Danielle Moore
Olivenueleg gëtt als besonnesch gesond ugesinn. Wéi och ëmmer, Olivenueleg ass net ëmmer gesond. Nëmme wann Dir véier aner Moossnamen ëmsetzt, profitéiert Dir vun de gesonde Properties vum Olivenueleg.
Wéi Olivenueleg d'Liewenserwaardung verlängert
Olivenueleg ass e wichtege Bestanddeel vun der mediterraner Ernährung. Fuerscher vun der University of Minnesota Medical School ronderëm de Professer Dr Douglas Mashek entdeckt datt Olivenueleg de Schlëssel huet fir d'Liewenserwaardung ze erhéijen an de Risiko vun altersbedingte Krankheeten ze reduzéieren. Hir Resultater goufen am Januar 2020 am Journal Molecular Cell publizéiert.
Olivenueleg oder roude Wäin? Wat ass méi gesond?
Tatsächlech haten d'Leit ëmmer geduecht datt d'Geheimnis vun der mediterraner Ernährung de roude Wäin war an déi grouss Quantitéite vu Resveratrol an deem et enthält - eng antioxidant Pflanzensubstanz mat extrem nëtzlech Properties fir d'mënschlech Gesondheet. Well Resveratrol kann Prozesser am Kierper aktivéieren, déi géint Krankheeten schützen an zu enger méi laanger Liewenserwaardung féieren.
D'Equipe vum Mashek ass awer der Meenung, datt et tatsächlech d'Fettsäuren am Olivenueleg sinn, déi déi entspriechend Prozesser am Kierper am Kader vun der mediterraner Ernährung aktivéieren.
Olivenueleg ass nëmme gesond wann Dir dës véier aner Faktoren berücksichtegt
Wéi och ëmmer, nëmmen Olivenueleg ze konsuméieren ass net genuch wann Dir all déi gesondheetlech Eegeschafte vun dësem Ueleg wëllt genéissen, soen d'Fuerscher. Et ass am beschten de regelméissege Konsum vun Olivenueleg mat de folgende véier Faktoren ze kombinéieren:
1. Faktor: Mëttelmier iessen
Als éischt sollt Dir Olivenueleg konsuméieren als Deel vun enger mediterraner Ernährung, déi aus vill Geméis, Zaloten, Nëss, Vollkornen a Hülsenfrüchte besteet, an nëmme kleng Quantitéiten un Déier-baséiert Liewensmëttel.
2. Faktor: benotzt intermittéiert Fasten!
Start intermitterende Fasten Elo! Dëst bedeit net therapeutesch Fasten, wou Dir Deeg laang näischt iesst a just Jus, Bouillon a Waasser drénkt, obwuel natierlech dës Form vu Fasten och regelméisseg duerchgefouert ka ginn an heelen Effekter huet.
Mat intermittierend Fasten, op der anerer Säit, probéiert Dir d'Paus tëscht dem Dinner an dem éischten Iessen vum nächsten Dag sou laang wéi méiglech ze halen (am Idealfall 16 Stonnen).
3. Faktor: Limitéiert Är Kalorienaufnahme
Iessen e bësse manner wéi gewinnt. Maacht en Iessen e bësse méi fréi fäerdeg, also ier Dir wierklech voll sidd. Huelt vun Ufank un e bësse manner op den Teller a kuckt ob dee méi klengen Deel net duer geet. Dir kënnt entdecken datt Dir a Wierklechkeet ëmmer e bëssen ze vill giess hutt.
4. Faktor: Beweegt weider, maacht Sport
Mashek erkläert datt Olivenueleg net gesond ass wann Dir iesst a verdaut. D'Fettsäuren, op der anerer Säit, sollten als éischt an den Zellen gespäichert ginn. Wann dës Fettreserven dann duerch Übung oder Fasten gebraucht ginn an erëm aus der Zell mobiliséiert ginn, eréischt da kënnen déi speziell Fettsäuren am Olivenueleg - Olinsäure, eng monounsaturéiert Fettsäure - déi uewe genannte Heil- a Liewensverlängerungsprozesser aktivéieren. Aner Fettsäuren hätten dës Fäegkeet net, hunn Mashek a Kollegen geschriwwen.
Olivenueleg an et ass ganz speziell Effekter
Also wann Dir et fäerdeg bréngt déi véier ernimmt Punkten ëmzesetzen, wäerten d'Liewensverlängerung an d'Krankheet-Schutz Effekter vum Olivenueleg kloer an d'Liicht kommen. Zousätzlech huet Olivenueleg aner ganz speziell Eegeschaften:
Zum Beispill schützt Olivenueleg géint déi schiedlech Auswierkunge vun der Loftverschmotzung (Olivenueleg schützt géint feine Stëbs) an hält d'Blutt dënn (Olivenueleg ass en natierlechen Bluttdënn), wat eleng zu enger wesentlecher Reduktioun vun den Atmungs- a Kardiovaskuläre Probleemer féiere kann.
Olivenueleg kann och a kal a waarm Kachen benotzt ginn, sou datt et ganz villsäiteg ass, sou datt Dir net vill verschidden Ueleger braucht. Dir sollt nëmmen en anert Ueleg wielen fir ze schaarfen an ze Fritten, zB B. Kokosnossueleg oder en héich erhëtzbaren Fritteleg. Awer wann Dir nëmmen sanft erhëtzt, wäert den Olivenueleg an Ärer Kichen et gutt maachen.
