John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Fir Pancakes
- 3 Free Range Eeër
- 375 ml Laktosefräi Mëllech
- 180 g Sift Miel
- Salt
- Geméis Margarine
Fir de Kompott
- 3 Apple Elstar
- 1 Pear frësch
- Drauwe
- 0,5 Zitroun frësch
- 100 ml Glühwäin
- 1 Kanéilstick
- 0,5 Kaffisläffel Glühwäin Gewierz
- 1 Vanill Zocker brong
Uweisungen
Fir den Teig
- Trennen d'Eeër. Huelt d'Mëllech, d'Miel, -3- Eegiel an eng Prise Salz an eng Mëschbecher. Dat Ganzt op héich klappen mam Whisk bis glat.
- D'-3 Eewäiss bis steif klappen a virsiichteg an d'Mëschung klappen. Bake d'Pancakes an enger geschmierter waarmer Pan
Fir de Kompott
- D'Äppel an d'Biren schielen, kären a schneiden. Dréckt de Jus vun enger halwer Zitroun. De Glühwäin an engem Kasseroll erhëtzen an d'Uebststécker a Gewierzer dobäi ginn. Loosst Iech ongeféier 20 Minutten kachen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 150kcalKuelenhydrater: 25gProtein: 4.7gFett: 2.5g
