John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- Fir den Teig:
- 3 Shortbread
- 75 g Botter
- Fir ze decken:
- 500 g Quark 40%
- 200 g Pudderzocker
- 200 g Äerdnossbotter
- 150 ml Mëllech
- 70 g Liewensmëttel Stärke
- 1 Egg
- 250 ml Crème 30% Fett
- 1 Paket Crème stiffener
Uweisungen
- D'Kichelcher an enger Täsch fein zerbriechen. Schmelzen d'Botter an engem klenge Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt. Dobäizebréngen d'gekrabbelt Kichelcher a vermëschen alles gutt. D’Basis vun der Springform mat Bakpabeier beleeën, de Kicheldeeg derbäi a gutt drécken. Plaz an de virgehëtzten (170 Grad, Konvektioun) Uewen a baken fir ca. 7 Minutten.
- De Quark an eng Mëschbecher leeën a gutt mam Puderzucker vermëschen. D'Ee réieren. Maisstärke derbäi a réieren, d'Erdnussbotter an d'Quarksmëschung derbäi a gutt réieren. D'Mëllech réieren. D'Crème mam Paket Crème schloe bis steif a klappt an d'Quark-Erdnuss-Mëschung.
- Gidd d'Mëschung op de virgebakenen Teig, glatt et aus a baken erëm bei 170 Grad Fan-assistéiert fir ca. 35 Minutten. Wann d'Backzäit eriwwer ass, huelt se aus dem Ofen, loosst et 15 Minutten ofkillen, huelt de Rand vun der Springformform of a killt de Kuch op d'mannst 1 Stonn.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 380kcalKuelenhydrater: 33.1gProtein: 6.3gFett: 24.9g
