Séiss Gîte rural Kéis mat Uebst

Als éischt loosst d'Fruucht aus dem Glas (Kiischten oder Pflaumen) gutt an engem Sieb drainéieren. Dann de Quark, d'Mëllech, d'Eeër, den Zocker, d'Maisstärke an d'Vanillezucker gutt zesummen mixen bis d'Mëschung gläichméisseg ass. Iwwregens, den Ofen op 170 ° / Konvektioun virhëtzen. D'drainért Uebst gëtt dann an d'Kürstmëschung geklappt an dann an eng Kasserol oder Kuch Pan gefëllt. Elo déi gefëllte Form fir gutt 45 Minutten an de virgehëtzten Uewen setzen. Et ass am beschten mat engem Zännpick dertëscht ze testen fir ze kucken ob d'Kasserol fäerdeg ass. No der Bakzäit léisst d'Kasserol fir ongeféier 15 Minutten ofkillen. Genéisst d'Iessen