John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Biskiutboden
- 2 Eeër getrennt
- 2 Dësch Kalt Waasser
- 100 gr Zocker
- 0,5 Paket Vanillzocker
- 50 gr Liewensmëttel Stärke
- 50 gr Miel
- 1 Teaspoon (Niveau) Bakpulver
ausfëllen
- 120 gr Hambieren
- 1 Paket Buedem Gelatine
- 250 gr Crème
- 250 gr Niddereg Fett Quark
- 1 Dësch Zitrounejus
- 50 gr Zocker
- 6 Dësch Raspberry Jelly oder Gebeess
Uweisungen
- D'Eewäiss mam kale Waasser schloen bis steif. Den Zocker an den Vanillezucker dran rühren, d'Eigelb derbäisetzen, kuerz drop klappen, Maisstärke mat Miel a Bakpulver vermëschen a klappen.
- Schmieren eng 18 cm Sprangform, schëdden de Schwammkuch a baken am virgehëtzten Ofen op 190 Grad fir 35 Minutten. ofkillen loossen. Et ass am beschten den Dag virdrun ze baken.
- De Kichelcher an 3 Deeler schneiden. Verdeelt eng Schicht Himbeergelee oder Gebeess um ënneschten Stack, 2 Stäck uewen.
- D'Crème steif schloen, op d'Säit setzen. Gelatine am Waasser opléisen, Quark, Zitrounejus an Zocker mixen. Gelatine réieren. Klappt d'Crème an. Verdeelt d'Halschent vun der Kéiscrème-Mëschung op d'Basis a verdeelt d'Hambieren drop. Hëtzt 4 Esslöffel Himbeer Jelly oder Gebeess bis flësseg. Verdeelt iwwer d'Hambieren an dann de Rescht vun der Kéiscrème drop, glat aus.
- Am Frigo fir 2 Stonnen. Elo déi 3. Basis an 8 Stécker schneiden an op de Kuch leeën. Aner 3 Stonnen am Frigo. Stëbs mat Puderzucker a servéiert.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 73kcalKuelenhydrater: 7.8gProtein: 8.8gFett: 0.1g
