John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 140 g Räis gekacht
- 1 Kaffisläffel Salt
- 2 Ënnen
- 1 klengt Glas Drainéiert Champignons Scheiwen
- 2 Zoppeläffelen Ueleg
- Schwaarz Peffer aus der Millen
- Salt
- gehackte Petersilie bis glat
Uweisungen
- Kachen de Räis am liicht gesalzene Waasser fir 20 Minuten, dann an e Sieb drainéieren a drainéieren.
- Während de Räis kachen, schneiden d'Zwiebelen a Sträifen. Den Ueleg an enger Pan erhëtzen an d'Zwiebelen mat de drainéierte Champignonen frittéieren, bis se um Rand ufänken ze brong. Huelt vun der Hëtzt a Saison gutt mat Peffer a Salz.
- Klappt d'Zwiebelpilze an d'gehackte Petersilie an de drainéréierte Räis a servéiert.
- Haut hate mir Poulet Liewer a frittéiert Tomaten mat Knuewelek. Dat war en häerzlechen, häerzleche Mëttegiessen, wéi mir et gär hunn!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 467kcalKuelenhydrater: 55.2gProtein: 4.6gFett: 25.4g
