John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
D'Fëllung
- 150 g Zocker
- 200 g Botter ass mëll awer net fléissend
- 1 Paket Tartar Bakpulver oder Bakpulver
- 1 Stéck Bio Ee
- 2 Zoppeläffelen Kakao baken
- 500 g Quark wéi duebel Crème
- 150 g Zocker
- 100 g Botter fléissend awer net ze waarm
- 3 Stéck Bio Eeër
- 1 Sak Vanillepudding
- 1 Sak Vanillzocker
Uweisungen
- Vun der Miel * Ech benotze gären Speltmiel, bis zum Bakkakao, bereet en Teig aus allen Zutaten vir, deen dann 2/3 als Basis op engem geschmierte Blat ausgerullt gëtt. De reschtlechen 1/3 ass fir déi donkel Blobs gebraucht.
- D'Ingrediente fir d'Fëllung entweder mat der Hand vermëschen oder se an engem Liewensmëttelprozessor virbereeden, se op den Teig leeën, gutt verdeelen an dann de Rescht vum donkelen Teig plécken a verdeelen.
- Bake de Kuch an engem virgehëtzten Uewen fir ongeféier 45 Minutten, haalt w.e.g. de Kuch am Aa, all Uewen bakt anescht, ech hunn hei mat Konvektioun gebak.
- Vill Spaass beim Baken vun är Biller, ech wier frou 🙂
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 389kcalKuelenhydrater: 79.3gProtein: 5.7gFett: 5g
