Inhalter
show
Ingredienten
- 500 g Miel (Typ 550)
- 100 g Botter
- 1 Prise Salt
- 250 g Mëllech
- 100 g Zocker
- 4 Kaffisläffel Nestlé Caro Kaffi
- 0,5 drëtter Potenz Hiew
- E bësse Mëllech oder Crème fir ze botzen
Uweisungen
- Huelt d'Miel, d'Botter an d'Salz an eng Schossel.
- Hëtzt d'Mëllech mam Zocker an de Malz Kaffi an der Mikrowelle, laacht. D'Hief an der Malz-Zocker-Mëllech opléisen an déi aner Zutaten an der Schossel dobäi ginn. Veraarbecht alles an en Teig a loosst 45 Minuten iwwerdeckt opstoen.
- Kneet den Teig nach eng Kéier a formt e Brout, penséiert mat Mëllech oder Crème a léisst sech fir eng weider 45 Minutten opstoen. Maacht nëmmen e Schnëtt ier d'Brout am Ofen ass.
- De Bachofen op 175 virhëtzen a fir 45 Minutten baken
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 278kcalKuelenhydrater: 24.7gProtein: 2gFett: 19.2g