in

Salsiccia mat Gromperepuree an Olivenueleg a Balsamic Ënnen

5 aus 7 Stëmmen
Total Time 40 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 2 Leit
Kalorien 445 kcal

Ingredienten
 

  • 2 Salsiccia Mettwurst
  • 2 grouss Miel Gromperen
  • 2 grouss Ënnen
  • 2 Zoppeläffelen Botter
  • 2 Zoppeläffelen Balsamic Esseg al
  • 1 Zoppeläffelen brongen Zocker
  • 1 Zoppeläffelen Kloerte Botter
  • Salz a Pabeier
  • 1 Goal geschoss huet Noilly Prat
  • Nutmeg
  • Extra virgin Olivenueleg

Uweisungen
 

  • Kachen d'Gromperen mat Salz bis mëll.
  • Mëttlerweil schneiden d'Zwiebelen a Scheiwen. Huelt déi gekläert Botter mam Zocker an d'Pan a léisst et karamelliséieren. Elo addéieren d'Zwiebelen an deglaze mam Wäin
  • Füügt e bësse Waasser an d'Gewierz a kachen iwwerdeckt bis mëll. Elo de Balsamico-Esseg derbäisetzen an en Esslöffel Botter kuerz sautéiren a fir ze schmaachen.
  • D’Gromperen drainéieren, se kuerz verdampen a mëschen, en Esslöffel mëllen Botter, Muskat, Salz, Peffer a genuch Olivenueleg dobäiginn, bis déi gewënschte Konsequenz erreecht ass.
  • Setzt d'Salsiccia op de Grill a kachen duerch. Alles nach eng Kéier fir ze schmaachen a servéieren.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 445kcalKuelenhydrater: 16.2gProtein: 0.4gFett: 41.5g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Foto Avatar

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Wild Knuewelek Fettucine an Geméis Kéis Zooss

Vanille – Crème – Dessert mat Purée Prosecco – Biren a Mandel – Crackers …