Inhalter
show
Ingredienten
- 2 Salsiccia Mettwurst
- 2 grouss Miel Gromperen
- 2 grouss Ënnen
- 2 Zoppeläffelen Botter
- 2 Zoppeläffelen Balsamic Esseg al
- 1 Zoppeläffelen brongen Zocker
- 1 Zoppeläffelen Kloerte Botter
- Salz a Pabeier
- 1 Goal geschoss huet Noilly Prat
- Nutmeg
- Extra virgin Olivenueleg
Uweisungen
- Kachen d'Gromperen mat Salz bis mëll.
- Mëttlerweil schneiden d'Zwiebelen a Scheiwen. Huelt déi gekläert Botter mam Zocker an d'Pan a léisst et karamelliséieren. Elo addéieren d'Zwiebelen an deglaze mam Wäin
- Füügt e bësse Waasser an d'Gewierz a kachen iwwerdeckt bis mëll. Elo de Balsamico-Esseg derbäisetzen an en Esslöffel Botter kuerz sautéiren a fir ze schmaachen.
- D’Gromperen drainéieren, se kuerz verdampen a mëschen, en Esslöffel mëllen Botter, Muskat, Salz, Peffer a genuch Olivenueleg dobäiginn, bis déi gewënschte Konsequenz erreecht ass.
- Setzt d'Salsiccia op de Grill a kachen duerch. Alles nach eng Kéier fir ze schmaachen a servéieren.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 445kcalKuelenhydrater: 16.2gProtein: 0.4gFett: 41.5g