Zopp: Semolina Dumplings

by John Myers Juli 29, 2021, 12: 35 Auer

5 aus 8 Stëmmen

Total Time 1 20

natierlech Dinner

Kachen europäesch

Servings Leit

Kalorien 437 kcal

Inhalter show

Ingredienten

80 g Semolina
30 g Botter
1 Egg
1 Prise Miel
Nutmeg
Salz a Pabeier

Uweisungen

Trennt d'Ee, schloe déi erweicht Botter mam Eegiel. Saison a Salz. D'Eewäiss mat enger Prise Salz schloen bis steif.
Füügt d'Semolina an d'Bottermëschung, Saison d'Miel a gutt mëschen. Elo lues a lues de geschloeene Ee wäiss an de Frigo eng Stonn am Frigo setzen.
Form kleng länglëg Kniddelen mat den Hänn a loosst se 15 Minutten an der Bouillon kachen.

Pin Rezept Drécken Rezept

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 437kcalKuelenhydrater: 51.3gProtein: 7.8gFett: 22.3g

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.