in

Gefëllte Peffer op Tomate Bett

5 aus 5 Stëmmen
Total Time 30 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 4 Leit
Kalorien 116 kcal

Ingredienten
 

  • 4 Roude Peffer
  • 500 g Gemëscht Fleesch
  • 1 Rëtsch Fréijoer Ënnen
  • 3 Knuewelekszéiwen gehackt
  • 1 Rollen al, a Mëllech getippt
  • 1 Kaffisläffel Tomate Paste dräimol konzentréiert
  • Salz a Pabeier
  • 1 Kaffisläffel Granuléiert Dijon Senf
  • 1 kg Datum Tomaten
  • 1 Gehackte Zwiebel
  • Frësch gehackt Thymian
  • Rosemary frësch
  • 2 Zoppeläffelen Extra virgin Olivenueleg
  • 1 Zoppeläffelen Botter
  • 500 g Schwaarz Cherry Tomaten

Uweisungen
 

  • D'Fréijoerszwebel botzen a kleng Rollen schneiden. Mischt d'Gehacktes mat der gesalkter Rouleau, Moschter, Tomatepaste a Salz a Peffer. Füügt d'Zwiebelrollen an de gehackte Knuewel. Den Deckel vun de Peffer schneiden a mat der Gehacktesmëschung fëllen.
  • D'Datteltomaten schielen, kären a schneiden. Huelt d'Tomatenwierfelen mat dem geknackten Zwiebel an de Kraider an e geschmiertem Bakblech. Setzt d'Pfeffer op déi geschnidden Tomaten an Zwiebelen. Bake an engem virgehëtzten Ofen op 180 ° fir ongeféier 45 Minutten.
  • Schmelzen d'Botter an d'Olivenueleg an enger waarmer Pan. Braise déi schwaarz Kiischten Tomaten. Arrangéiert op engem Teller. Gudden Appetit.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 116kcalKuelenhydrater: 1.2gProtein: 6.5gFett: 9.6g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Pasta an Avocado Pesto

Gebakene Schwäin Steaks