John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Tikka Poulet
- 4 Poulet Broscht Filet
- 4 Kaffisläffel Curry Paste
- Salt
- Schwaarz Peffer aus der Millen
- Zocker
- Extra virgin Olivenueleg
- Zitrouneschil
Mais séiss Gromperen
- 400 g Séiss Gromperen wäiss
- 2 Gromperen
- 0,5 Coupë Crème
- 100 g Botter
- Frësch geriwwe Muskat
- Smoked Salz
Tomate a Brout Zalot
- 200 g Kiischte Tomaten
- 100 g Feta
- Brout Brout
- Extra virgin Olivenueleg
- Balsamico Esseg
- 0,5 Kaffisläffel Fennel Somen
- Salz vum Salz
- Schwaarz Peffer aus der Millen
- 1 Kaffisläffel Hunneg
Uweisungen
Tikka Poulet
- Wickelt d'Hënnbrust a Bakpabeier a plackt mat engem Rouleau. Mir marinéieren e puer Tropfen Olivenueleg, Salz, Peffer an Zitrounestéck mat der Currypaste. Maacht se an der Pan fir e puer Minutten op all Säit.
Séiss Gromper Mash
- Séiss Gromperen an normal Gromperen a kleng Kubel schneiden an a gesalzt Waasser kachen. D'iwwerschësseg Waasser drainéieren an d'Kartoffelstécker mëschen. D'Crème schëdden an déi kal Botter zerbriechen. Saison mat geräiftem Salz a Muskat.
Tomate a Brout Zalot
- D’Tomaten halbéieren an de Feta driwwer zerbriechen. Schneide oder briechen d'Iwwerreschter Brout a bësseg Stécker a braten se an enger Pan mat vill Olivenueleg. D'Fennel Somen an engem Mörser zerbriechen an d'Brout addéieren.
- D’Tomatenzalot mat Olivenueleg, Balsamico-Essig, Salz, Peffer an Hunneg würzen a mat de Broutcroutonen verfeineren.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 169kcalKuelenhydrater: 9.2gProtein: 3.2gFett: 13.3g
