Inhalter
show
Ingredienten
- 1 mëttelgrouss Zwiebel schneiden
- 200 g Tofu
- 1 Rout Bell Peffer
- 1 giel Bell Peffer
- 1 gréng Bell Peffer
- 1 Glas Hausgemaachte Ketchup *
- 2 frësch Tomaten
- Salz a Pabeier
- 2 Coupë Rice
- 3 Coupë Waasser
- 2 Kaffisläffel Meng Geméis Bouillon
Uweisungen
- Braun den Zwiebel an e bësse Olivenueleg. Den Tofu, deen ech virdru geschnidden hunn a mat e bësse Sojazooss marinéiert hunn, bei d'Zwiebelen addéieren a frittéieren.
- Dann d'geschnidde Paprika derbäisetzen, och e bëssen stoen, mat Salz a Peffer würzen. Huelt elo d'Glas Ketchup dobäi (ech hunn et selwer gemaach) a réieren alles gutt, vläicht e bësse méi Gewierzer.
Räis kachen
- D'Waasser an eng Kasseroll setzen, de Räis a Geméisbouillon derbäisetzen an de Räis zum Kachen bréngen, d'Hëtzt reduzéieren an de Räis ongeféier 20 Minutten kachen loossen. Dann drainéieren fir ze servéieren, wann et nach Waasser dran ass.
- Mir giess Rais an e Lämmersalat derbäi.
- Schnell - Preiswert a lecker 😉
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 124kcalKuelenhydrater: 2.8gProtein: 15.5gFett: 5.6g