in

Vegan: Geméis Teller mat Quinoa

5 aus 7 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 2 Leit

Ingredienten
 

  • 2 Tasen Quinoa
  • 3 Coupë Filtere Waasser
  • 1 Zoppeläffelen Meng Geméis Bouillon *
  • 1 kleng Sellerie Knollen geschnidden
  • 1 Stéck Gurken geschnidden
  • 1 Stéck Zucchini geschnidden
  • 20 g Vegan Botter
  • 1 Zoppeläffelen Meng Geméis Bouillon *
  • Peffer aus dem Miel

Uweisungen
 

Quinoa ....

  • An e Kasseroll leeën, d'Geméisbouillon dobäiginn an d'Waasser driwwer schëdden. Bréngt dat Ganzt zum Kachen a kachen.

Zu Geméis

  • Sellerie schielen, wäschen a schneiden. D’Gurken an der Halschent schielen an d’Somen mat engem Läffel erausschrauwen, dann och de Courgette schneiden.
  • An enger Pan ophëtzen an d'Selleriewierfelen schroen, dann d'Zucchiniwierfelen an d'Gurkenwierfelen derbäisetzen, d'Geméisbouillon driwwer sprëtzen an alles e puer Minutten brauen. Alles gutt mat Peffer würzen.

Déngscht ...

  • 4 ... Alles op virgehëtzten Teller riichten, Quinoa leeën, ongeféier 2 Zoppeläffel op all Teller an d'Geméis derbäisetzen, e bësse Peffer iwwer alles schmieren an dann genéissen - gudden Appetit

Nëtzlech Linken

  • * Ëmgeréits: Maacht Är eege Geméis Bouillon

Infoen

  • 6 .... Leider huet d'Technik mech haut en Trick gespillt .... Ech kachen den Rz nach eng Kéier an dann gëtt et och eng Foto vum Ennresultat .... mee et war awer nach lecker 🙂
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Leek Stew

Vegetaresch: Harissa Nuddelen Pan