Inhalter
show
Ingredienten
- 1,5 kg Geméis Gurken
- 1 Ënn
- 1 Zoppeläffelen Giel Moschter Somen
- 3 Zoppeläffelen Zocker
- 1 Zoppeläffelen Salt
- 1 gedréchent Chili Peffer
- 10 Schwaarz Pefferkären
- 10 Piment Kären
- 3 Cloves
- 2 Bucht Blieder
- 1 Zoppeläffelen Gehackte Ingwer
- 3 Zoppeläffelen Gehackten Dill
- 150 ml Wäisse Wäin Esseg
- 150 ml Waasser
Uweisungen
- D'Gurken schielen, an der Halschent Längt schneiden, d'Käre schneiden an a bëssche Stécker schneiden. D'Zwiebel schielen a grëndlech schneiden. Bréngt d'Waasser an engem gëeegente Kasseroll op Kachen, addéiere all d'Gewierzer (ausser de frëschen Dill).
- ca. 10-15 Minutten kachen loossen. Gurken an Zwiebelstécker derbäisetzen, kuerz sautéiren, a mat weiderem Esseg an evtl. de Kachbouillon ass méi schaarf a sauer. D'Gurken brauche vill Gewierz. Zum Schluss de frëschen Dill derbäi.
- Fëllt d'Glasen mat waarme Spülen, min. Loosst 5 Deeg stoen an Dir kënnt et probéieren. YUMMY!!!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 108kcalKuelenhydrater: 19.8gProtein: 2.2gFett: 1.6g