John Myers
Aféierung: Must-probéieren Platen an Italien
Italien ass bekannt fir seng exquisite Kichen, a keng Rees an dëst gastronomescht Paradäis wier komplett ouni e puer vun hiren ikonesche Platen ze verwinnen. Vun Nuddelen bis Pizzaen, Mier bis Séissegkeeten, Italien bitt eppes fir all Gaass. Also, egal ob Dir en éischte Kéier Besucher sidd oder en erfuerene Reesender, hei sinn e puer Must-Probéieren Platen déi Dir einfach net verpassen kann.
Pasta Platen: Vun Carbonara bis Amatriciana
Pasta ass ee vun de beléiftsten italienesche Platen op der Welt, an et ass einfach ze gesinn firwat. Vun der klassescher Carbonara bis zum schaarf Amatriciana ginn et vill Méiglechkeeten fir ze wielen. Carbonara ass e crémeg Nuddelen Geriicht gemaach mat Eeër, Kéis, a Guanciale (Schwäin Wang), wärend Amatriciana e wierzegen Tomate-baséiert Nuddelen mat Speck a Pecorino Kéis ass. Fir eppes e bëssen anescht, probéiert den einfachen awer leckere Cacio e pepe, dat ass Nuddelen mat Kéis a schwaarze Peffer.
Pizza: Margherita, Marinara, an Neapolitan
Pizza ass eng aner Haaptaufgab vun der italienescher Kichen an e Must-Probe fir all éischte Kéier Besucher. D'Margherita ass déi klassesch Pizza, mat Tomatenzooss, Mozzarella Kéis a frësche Basil. D'Marinara ass eng einfach Pizza mat Tomatenzooss, Knuewel an Oregano, während d'neapolitanesch Pizza eng méi décker Krust huet an normalerweis mat frëschen Tomaten, Mozzarella Kéis a Basilikum dropgesat gëtt. Egal wéi eng Optioun Dir wielt, Dir wäert net enttäuscht ginn.
Seafood: Frësch Fanger an de Küstregiounen
Wann Dir Küstregiounen wéi Sizilien oder Neapel besicht, verpasst net d'Chance fir e puer vun de frësche Mieresfridden ze probéieren. Vun succulent Kraken bis zaarten Kalamari, et gëtt kee Mangel u Optiounen. Probéiert den traditionelle sizilianesche Plat, Pasta con le sarde, dat ass Nuddelen mat Sardinen a Fennel, oder de berühmten neapolitanesche Plat, Spaghetti alle vongole, dat ass Nuddelen mat Muschelen an engem wäisse Wäin a Knuewelzooss.
Aperitivo: Genéisst Gedrénks a Snacks virum Iessen
Aperitivo ass e Ritual virum Iessen an Italien, wou d'Awunner Gedrénks a liicht Snacks genéissen fir hiren Appetit z'erreechen. Gitt an eng lokal Bar a bestellt e Spritz, e Cocktail gemaach mat Prosecco, Aperol a Soda, gepaart mat Oliven oder Kartoffelchips. Alternativ, probéieren e puer vun de populär Strooss Liewensmëttel Snacks wéi arancini, frittéiert Rais Bäll mat enger Rei vun Fëllungen, oder Supplì, déif-frittéiert Risotto Bäll.
Dolci: Genéisst déi séiss Schneekereien vun Italien
Fir Är séiss Zänn zefridden, genéisst e puer vun Italien d'berühmte dolci. Probéiert de klassesche Tiramisu, e crémeg Dessert mat Ladyfinger, Kaffi a Mascarpone Kéis. Alternativ, genéisst e puer Gelato, déi italienesch Versioun vun Glace, déi a verschiddene Goûten an Texturen kënnt. Fir eppes e bëssen anescht, probéiert d'sizilianesch Cannoli, déi knusprech Pâtisserie-Tuben mat séissen Ricotta Kéis a Schockela Chips gefëllt sinn.
Als Conclusioun ass Italien e Paradäis fir Liewensmëttelliebhaber, an dës Must-Probéieren Platen si just den Tipp vum Äisbierg. Also gitt sécher all déi kulinaresch Genoss ze entdecken an ze genéissen déi dëst schéint Land ze bidden huet. Gudden Appetit!
