D’Zwiebel schielen a schneiden ... D’Päfferchen wäschen, botzen a grober schneiden ... D’Eeër mat Mieresalz, Peffer a Clily-Pulver vermëschen... Déi agemaachtent Tomaten schneiden

Den Ueleg mat e bësse Peffer a Kihm an engem Dëppe leeën an d'Zwiebelstécker ongeféier 5 Minutten dohinner marinéieren ... D'Paprikastécker derbäisetzen, ongeféier 5 Minutten braden a mat Geméisbouillon ofglacéieren an ongeféier 10 Minutten kachen. .. D’Tomaten aus Konserven mat Jus derbäisetzen an nach 5 Minuten daueren loossen ... pureen a mat Tintenfësch a gewiermt Ee bannen (vun Uewen huelen) ... mat Fréijoersrollzooss, Tomate Stécker, Peffer, Chili Pudder, Sellerieblieder würzen , Balilkum an Ingwer (kann erhëtzt ginn)

2-3 Zoppeläffel Tomaten- a Paprikacreme op en déif Teller leeën a mat 25 Gramm Crème Fráiche servéieren