Inhalter
show
Ingredienten
- 125 grouss Jonk Spinat
- 250 grouss Gehackt Fleesch, Lamm oder Rëndfleesch
- 1 Ënn
- 400 ml Waasser
- 4 Zoppeläffelen Reis fir Reispudding
- 3 Zoppeläffelen Rapsueleg
- Salz a Peffer aus der Millen
- 1 Kaffisläffel Tomatenpaste
- 1 Kaffisläffel Paprika Pulp, waarm
Uweisungen
- Spinat wäschen, schielen an d'Zwiebel fein schneiden.
- Den Ueleg an engem Kasseroll erhëtzen. Sauté den Zwiebel dran bis duerchsichteg. Huelt d'Gehackt derbäi a frittéiert bis kräizeg.
- Huelt d'Tomaten- a Pefferpulp an d'Gehackt a frittéiert fir ongeféier 2 Minutten. Deglaze mam Waasser. Wiesselt op den ënneschten Niveau.
- Spinat addéieren an den Deckel fir ongeféier zwou Minutten zoumaachen. Da réieren an de Räis derbäi. Kachen mam Deckel zou, bis de Räis mëll ass. Réieren heiansdo. Eventuell e bësse méi Waasser derbäi. Saison mat Salz a Peffer, fäerdeg.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 19kcalKuelenhydrater: 0.6gProtein: 2.8gFett: 0.3g