ກະກຽມມັນຕົ້ນ mashed ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ມີນົມ
ຕາມປະເພນີ, ມັນຝະລັ່ງຖືກກະກຽມດ້ວຍນົມ. ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໂດຍບໍ່ມີນົມແມ່ນການທົດແທນນົມດ້ວຍນ້ໍາ. ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບປະມານ 6 ຄົນ:
- ສ່ວນປະກອບ: – ມັນຕົ້ນ 1.5 ກິໂລ (ແປ້ງ) – ນ້ຳ 1.5 ລິດ (ເປັນນ້ຳຜັກຜ່ອນ) – ເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟ.
- ຫຼັງຈາກຕຳແລ້ວ: – ມາກາຣີນ 75 ກຣາມ – ນໍ້າ 125 ມລ – ເກືອທະເລ – ແກ່ນໝາກນາວບາງ – ພິກໄທ – ຜັກຫອມປ້ອມສົດເພື່ອຕົບແຕ່ງ.
ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນປອກເປືອກໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຄວນຈະອ່ອນ.
- ຖອກນ້ໍາອອກແລະປັ່ນມັນຕົ້ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
- ຕື່ມນ້ໍາ, margarine, ເກືອ, pepper ແລະ nutmeg, ປະສົມແລະລະດູການຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ໃນຕອນທ້າຍທ່ານສາມາດ decorate ມັນຕົ້ນ, mashed ກັບ parsley ສົດແລະມີຄວາມສຸກ.
Vegan mashed potatoes
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ variant vegan, ທ່ານສາມາດທົດແທນນົມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍນົມພືດເຊັ່ນນົມຖົ່ວເຫຼືອງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຕົ້ນ, mashed ຂອງທ່ານແມ່ນ vegan, ບໍ່ມີທາດ lactose ແລະຍັງມີລົດຊາດເປັນຕົ້ນສະບັບ.
- ສ່ວນປະກອບ: – ມັນຕົ້ນ 1.5 ກິໂລ – ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ 350 ມລ (ບໍ່ຫວານມັກ) – ເກືອ 3 ບ່ວງແກງ – ແກ່ນໝາກນາວ ½ tsp – ພືດສະຫມຸນໄພສຳລັບປະດັບ (ຜັກຫອມປ້ອມ ຫຼື ໝາກເຜັດ)
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນປອກເປືອກໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 25 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍານົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ເກືອແລະ nutmeg. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, mash ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
- ໃນເວລາທີ່ບໍລິສຸດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດ decorate ມັນດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.