ຄວາມສຸກຂອງຊາວການາດາ Poutine: ເນີຍແຂງ ແລະນ້ຳເຜັດ

ການແນະນໍາ Poutine, ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍຂອງການາດາ

Poutine ແມ່ນອາຫານການາດາທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກໃນໄລຍະສອງສາມປີຜ່ານມາ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ມັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ພໍໃຈຂອງມັນ. Poutine ປະ​ກອບ​ດ້ວຍ fries ຝຣັ່ງ, curds ເນີຍ​ແຂງ, ແລະ gravy. ມັນ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ສາ​ມາດ​ພົບ​ເຫັນ​ຢູ່​ໃນ​ເກືອບ​ທຸກ​ແຈ​ຂອງ​ກາ​ນາ​ດາ​, ຈາກ​ຖະ​ຫນົນ​ຫົນ​ທາງ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ເພື່ອ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ຊັ້ນ​ສູງ​. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຖືວ່າ poutine ເປັນອາຫານການາດາທີ່ສຸດແລະເປັນສັນຍາລັກຂອງວັດທະນະທໍາແລະເອກະລັກຂອງປະເທດ.

ປະຫວັດສາດຂອງ Poutine: ຕົ້ນກໍາເນີດແລະການວິວັດທະນາ

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ poutine ແມ່ນມີຄວາມລຶກລັບບາງຢ່າງ, ມີຫຼາຍເລື່ອງແລະນິທານທີ່ອ້ອມຮອບການສ້າງຂອງມັນ. ເລື່ອງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດແມ່ນວ່າມັນຖືກປະດິດໃນ Quebec ໃນທ້າຍຊຸມປີ 1950. ເລື່ອງມີຢູ່ວ່າລູກຄ້າຢູ່ຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຮ້ອງຂໍໃຫ້ແມ່ຄົວຕື່ມເນີຍແຂງໃສ່ເຂົ້າຫນົມຝຣັ່ງຂອງລາວ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ແມ່ນປະຫວັດສາດ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, poutine ໄດ້ພັດທະນາ, ມີການປ່ຽນແປງລວມທັງ toppings ເຊັ່ນ bacon, ຫມູດຶງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ lobster. ໃນມື້ນີ້, ມັນເປັນອາຫານທີ່ຮັກແພງໃນທົ່ວປະເທດການາດາແລະນອກເຫນືອ, ມີງານບຸນ poutine ແລະການແຂ່ງຂັນໄດ້ຖືກຈັດຂຶ້ນໃນຕົວເມືອງຈໍານວນຫລາຍຕະຫຼອດປີ.

ສູດທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ Poutine: Curds Cheese ແລະ Gravy

ກຸນແຈສໍາລັບ poutine ທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງ cheese curds ແລະ gravy. ເນີຍແຂງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ອາຫານ, ເພີ່ມຄວາມເຄັມ, ເນື້ອເຍື່ອທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບເຂົ້າຫນົມຈືນແລະນ້ໍາຈືດ. ນ້ຳກະທິແບບດັ້ງເດີມແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວ ຫຼື ຊີ້ນໄກ່, ແປ້ງ, ແລະເຄື່ອງປຸງ, ແລະຖືກຖອກລົງໃສ່ຂົ້ວຮ້ອນໆ ແລະ ເນີຍແຂງ ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານ.

ເນີຍແຂງ Curds: ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບ Poutine

ເນີຍແຂງແມ່ນຜະລິດຈາກນົມສົດ, ທີ່ມີນ້ໍານົມ curdled ແຍກອອກຈາກ whey ແຫຼວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກເກືອແລະເປັນຮູບເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະຫມໍ່າສະເຫມີ. ຄວາມສົດຂອງ curds ເນີຍແຂງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບຄວາມສໍາເລັດຂອງ poutine, ເນື່ອງຈາກວ່າ curds ເກົ່າຈະບໍ່ melt ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຈະບໍ່ມີໂຄງສ້າງ squeaky ດຽວກັນ.

The Gravy: ຫົວໃຈແລະຈິດວິນຍານຂອງ Poutine

ໝາກເຜັດແມ່ນຫົວໃຈ ແລະ ຈິດວິນຍານຂອງ poutine, ນຳເອົາສ່ວນປະກອບທັງໝົດມາລວມເຂົ້າກັນເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ສະບາຍໃຈ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຄວນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີລົດຊາດ, ມີຄວາມສົມດຸນຂອງລົດຊາດເຄັມແລະລົດຊາດ. ມັນເຮັດຕາມປະເພນີທີ່ມີຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່, ແປ້ງ, ແລະເຄື່ອງປຸງ, ແລະສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ດ້ວຍສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຢາສະຫມຸນໄພ.

ການປ່ຽນແປງຂອງ Poutine: ຈາກຄລາສສິກໄປຫາ Gourmet

ໃນຂະນະທີ່ poutine ຄລາສສິກແມ່ນເຮັດດ້ວຍມັນຝຣັ່ງພຽງແຕ່, curds cheese, ແລະ gravy, ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງອາຫານທີ່ມີຢູ່. ການປ່ຽນແປງທີ່ນິຍົມບາງຢ່າງລວມມີການເພີ່ມ bacon, ຫມູດຶງ, ຫຼື sausage ເຜັດໃສ່ອາຫານ. ຍັງສາມາດພົບເຫັນ poutines ຂອງກິນໄດ້, ມີ toppings ເຊັ່ນ lobster, foie gras, ແລະ truffles.

ບ່ອນທີ່ຊອກຫາ Poutine ທີ່ດີທີ່ສຸດ: ການເລືອກອັນດັບສູງສຸດຂອງການາດາ

ໃນຂະນະທີ່ poutine ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ທົ່ວການາດາ, ບາງເມືອງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີສໍາລັບ poutine ຂອງພວກເຂົາ. Montreal ມັກຈະຖືວ່າເປັນນະຄອນຫຼວງ poutine ຂອງການາດາ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກ poutine ເປັນເອກະລັກແລະ delicious ມີຢູ່ທົ່ວເມືອງ. ເມືອງ Quebec ຍັງເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ນິຍົມສໍາລັບຄົນຮັກ poutine, ມີ poutine ແບບດັ້ງເດີມໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານແລະຄາເຟຂອງເມືອງຈໍານວນຫຼາຍ.

Poutine ທົ່ວໂລກ: ຈາກເອີຣົບໄປຫາອາຊີ

ຄວາມນິຍົມຂອງ Poutine ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໄປນອກປະເທດການາດາ, ດ້ວຍອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານແລະລົດບັນທຸກອາຫານທົ່ວໂລກ. ງານບຸນ Poutine ແລະການແຂ່ງຂັນແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນຫຼາຍປະເທດ, ລວມທັງສະຫະລັດ, ຝຣັ່ງ, ແລະອົດສະຕາລີ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ກ້າວໄປສູ່ອາຊີ, ໂດຍມີຮ້ານອາຫານ poutine ປາກົດຢູ່ໃນຕົວເມືອງເຊັ່ນ: ໂຕກຽວແລະເຊອຸນ.

ຄວາມນິຍົມຂອງ Poutine: ແນວໂນ້ມແລະສື່ມວນຊົນສັງຄົມ

ຄວາມນິຍົມຂອງ Poutine ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຂໍຂອບໃຈກັບສື່ມວນຊົນສັງຄົມ. Instagram ແລະແພລະຕະຟອມສື່ສັງຄົມອື່ນໆໄດ້ຊ່ວຍເຜີຍແຜ່ຄໍາສັບກ່ຽວກັບ poutine, ໂດຍມີນັກ bloggers ອາຫານແລະຜູ້ມີອິດທິພົນແບ່ງປັນອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ. Poutine ຍັງໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ທັນສະ ໄໝ ໃນຫລາຍເມືອງ, ໂດຍຮ້ານອາຫານໄດ້ເພີ່ມຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງເຂົ້າໃນສູດຄລາສສິກ.

ສະຫຼຸບ: ເປັນຫຍັງ Poutine ເປັນອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງ

Poutine ແມ່ນອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມການາດາຫຼືຊອກຫາອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍແລະພໍໃຈ. ການປະສົມເຂົ້າກັນແບບງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດຂອງມັນຝຣັ່ງ, ເນີຍແຂງ, ແລະນໍ້າສະຫຼັດແມ່ນເປັນພະຍານເຖິງຄວາມງາມຂອງອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກສູດສູດຄລາສສິກຫຼືການປ່ຽນແປງ gourmet, poutine ແມ່ນອາຫານທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາ. ສະນັ້ນສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະ indulge ໃນຄວາມແຊບ savory ນີ້ – ຕາລົດຊາດຂອງທ່ານຈະຂໍຂອບໃຈທ່ານ!