ຊີວິດເປັນໄປບໍ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ albumen. ອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທີ່ປະກອບເປັນທາດໂປຼຕີນຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດ, ຍ່ອຍງ່າຍ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະ metabolize ກວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ເນື່ອງຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານຕ່ໍາໃນເວລາທີ່ metabolizing ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ຮ່າງກາຍສ້າງສະຫງວນພະລັງງານທີ່ໃຫ້ພະລັງງານເພີ່ມເຕີມ.
legumes - ແຫຼ່ງທີ່ເຫມາະສົມຂອງທາດໂປຼຕີນ
ທາດໂປຼຕີນທີ່ດີແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນພືດປະເພດຫຍ້າສ່ວນໃຫຍ່ (ຖົ່ວ, lentils, ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະອື່ນໆ), ແລະຜັກ / ທັນຍາພືດ. ການປູກຝັງອິນຊີແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້.
ທາດໂປຼຕີນຈາກ lupine ແມ່ນມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະ. ທາດໂປຼຕີນຂອງພວກເຂົາຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນໂປຣຕີນພື້ນຖານ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ lupine ມີອາຊິດ amino ທັງຫມົດ 20 - ລວມທັງ 8 ອາຊິດ amino (ທີ່ສໍາຄັນ) ໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ດີຫຼາຍ.
ວຽກງານຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ
ຮ່າງກາຍຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນສໍາລັບ
- ລະບົບພູມຕ້ານທານ
- ໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງ - ກ້າມຊີ້ນ, ກະດູກ, ຜິວຫນັງ, ຜົມ, ແລະອື່ນໆ.
- ການສ້າງຕັ້ງຂອງ enzymes ແລະຮໍໂມນ
- ການສົ່ງຕໍ່ຂອງ impulses ເສັ້ນປະສາດ
- ການຂົນສົ່ງຂອງອົກຊີເຈນແລະໄຂມັນ
- ການສ້າງ collagen, ພູມຕ້ານທານ, ປັດໃຈ coagulation, ແລະອື່ນໆ.
metabolism ທາດໂປຼຕີນທີ່ເຫມາະສົມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອາຊິດ amino ທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າອາຊິດ amino ຫາຍໄປ, ຂະບວນການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຄວາມວຸ່ນວາຍ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມດູນ, ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ.
ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນພືດຫຼືສັດ - ເປັນພາລະອັນໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບຮ່າງກາຍເພາະວ່າມັນຕ້ອງປ່ຽນທາດໂປຼຕີນທີ່ເກີນໄປເປັນ glucose ຜ່ານຕັບ, ເຊິ່ງຕ້ອງການພະລັງງານຫຼາຍ.
ທາດໂປຼຕີນ - ມູນຄ່າ
ເຄື່ອງດື່ມທາດໂປຼຕີນ, ທີ່ຖືກຂະຫຍາຍພັນເປັນ "ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ", ຄວນຖືກກວດສອບຢ່າງລະມັດລະວັງ. ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເປັນ denatured ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຍັງມີສານເຄມີເຊັ່ນ: ສີຍ້ອມ, ລົດຊາດປອມ, ປັບປຸງລົດຊາດ, ແລະອື່ນໆ.
ຫຼາຍທາດໂປຼຕີນໄດ້ຖືກ denatured, ການໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະສັບສົນການ metabolism ຕໍ່ມາສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ທາດໂປຼຕີນເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງຖືກແບ່ງອອກຢ່າງເຄັ່ງຄັດໂດຍຮ່າງກາຍເຂົ້າໄປໃນຕົວສ້າງທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - ອາຊິດ amino. ສານເຄມີແລະສັງເຄາະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອົງການຈັດຕັ້ງ.
ກະປູ, ຫອຍ, ປາທະເລ, ແລະອື່ນໆແມ່ນຖືວ່າເປັນທາດໂປຼຕີນ "ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ" ແລະຖືກໂຄສະນາເຊັ່ນນັ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທາດໂປຼຕີນນີ້ມັກຈະຖືກໂຫລດຫຼາຍແລະຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຍກອອກໂດຍຕັບແລະນໍ້າບີ, ເຊິ່ງຍັງຕ້ອງການພະລັງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ແນວໃດກ່ຽວກັບທາດໂປຼຕີນ "ຄຸນນະພາບສູງ" ຫນ້ອຍ - ປົກກະຕິ, ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ - ຈາກພື້ນທີ່ປູກຝັງອິນຊີ, ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ມີຈໍານວນພະລັງງານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ - ເຊັ່ນ lupine?
ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແມ່ນຕ່ໍາໃນ purines
ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດມີອັດຕາສ່ວນສູງຫຼາຍຂອງ purines (ອາຊິດ uric), ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ອາຊິດເກີນຂອງຮ່າງກາຍ.
ໃນການປຽບທຽບ, lupine ແມ່ນຕ່ໍາໃນ purine ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກດ່າງອັນດຽວທີ່ຮູ້ຈັກກັບພວກເຮົາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະສົມປະສານທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນດ່າງນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານເປັນອາຫານເສີມ, ພວກເຮົາແນະນໍາເມັດທາດໂປຼຕີນຈາກ lupine.
ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ
ເຖິງແມ່ນວ່າວິທະຍາສາດໂພຊະນາການທີ່ທັນສະໄຫມເຫັນວ່າມັນແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍແລະຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ມີຂໍ້ດີທີ່ຊັດເຈນສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງຂອງມະນຸດສາມາດຖືກກໍານົດໃນການບໍລິໂພກຊີ້ນ. ຫຼືເວົ້າອີກວິທີໜຶ່ງ: ຂໍ້ເສຍຂອງການກິນຊີ້ນມັກຈະມີຫຼາຍກວ່າຂໍ້ເສຍ – ໂດຍສະເພາະເມື່ອທ່ານພິຈາລະນາປັດໄຈອື່ນໆທີ່ໄປຄຽງຄູ່ກັບການກິນຊີ້ນ (ມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ, ຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງສັດ ແລະ ອື່ນໆ).
ໃນປະລິມານທີ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍລິໂພກໃນມື້ນີ້, ຊີ້ນສາມາດຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນອັນຕະລາຍ.
ຊີ້ນຫມູ - ມັກແນວພັນເກົ່າ
ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນຊີ້ນ, ມັນທໍາມະຊາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍບໍ່ວ່າຈະເປັນຊີ້ນຈາກສາຍພັນທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງຈາກການກະສິກໍາໂຮງງານຫຼືຊີ້ນຈາກສາຍພັນເກົ່າຈາກການລ້ຽງສັດຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ຢູ່ໃນຄອກລ້ຽງສັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ສັດໃຊ້ເວລາຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ penned ຂຶ້ນຢູ່ໃນຂະຫນາດນ້ອຍສຸດຂອງສະຖານທີ່, ອາດຈະຖືກຜູກມັດ. ພວກມັນຖືກປ້ອນດ້ວຍການໃຫ້ໄຂມັນປົກກະຕິເພື່ອກຽມພ້ອມສໍາລັບການຂ້າສັດໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການໃຫ້ອາຫານຕາມທໍາມະຊາດ, ແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຂະຫຍາຍຕົວຊ້າແລະສະຫວັດດີການຂອງສັດໃນການລ້ຽງແບບບໍ່ເສຍຄ່າແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນ. ສະນັ້ນ ຖ້າເຈົ້າຢາກກິນຊີ້ນໝູແທ້ໆ ເຈົ້າຄວນລະວັງຊາວກະສິກອນທີ່ລ້ຽງສັດດ້ວຍວິທີນີ້.
ໂດຍວິທີທາງການ, ຫມູອາໄສຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນບ່ອນທີ່ມີອາກາດເປີດ, ມີ hut ນອນ, ແລະສະນຸກເກີຂີ້ຕົມ, ແລະເພີດເພີນກັບອາຫານທໍາມະຊາດທີ່ເຫມາະສົມກັບຊະນິດພັນ. ເນື່ອງຈາກເງື່ອນໄຂການດໍາລົງຊີວິດແລະການໃຫ້ອາຫານຕາມທໍາມະຊາດ, ສັດມີສຸຂະພາບດີ, ມີລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງບໍ່ຄ່ອຍຕ້ອງການການປິ່ນປົວສັດຕະວະແພດ.
ຊີ້ນຈາກໂຮງງານສັດແມ່ນການລ້ຽງດູການລ້ຽງສັດ
ຫມູສ່ວນໃຫຍ່ - ແຕ່ກໍ່ຍັງໄກ່ຫຼືໄກ່ງວງ - ມາຈາກໂຮງງານສັດທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, ເຊິ່ງພວກມັນຖືກລ້ຽງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີເສລີພາບໃນການເຄື່ອນໄຫວ.
ໃນໂຮງງານດັ່ງກ່າວ, ແມ່ຫມູຖືກປະຕິບັດຢ່າງບໍລິສຸດເປັນ "ເຄື່ອງຈັກປັບປຸງພັນ". ນາງໄດ້ຮັບການສັກຢາທຽມສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ ແລະໃຫ້ເກີດລູກອ່ອນ 10 ຫາ 15 ຄົນຕໍ່ຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກຫ້າເຫຍື້ອແລະ 2 1/2 ປີຂອງ "ຊີວິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ", ນາງຫມົດໄປຫຼາຍຈົນຕ້ອງຖືກຂ້າ.
ຫາງຂອງລູກຫມູຖືກຕັດອອກໃນມື້ທໍາອິດຫຼັງຈາກເກີດ. ຫຼັງຈາກ 3 ອາທິດ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປ້ອນ. ຮໍໂມນການຂະຫຍາຍຕົວ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະການສັກຢາວັກຊີນແມ່ນປະຕິບັດໃນປະລິມານຫຼາຍ. ສັດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຍາມກາງຄືນ ແລະຢູ່ໃນບ່ອນປິດບັງຢູ່ເທິງພື້ນໄມ້. ແລ້ວມັນຍັງແປກໃຈບໍທີ່ຄວາມຢ້ານກົວທາງດ້ານຈິດໃຈຕະຫຼອດຊີວິດນີ້ນໍາໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານພຶດຕິກໍາໃນສັດ?
ໃນຄວາມສິ້ນຫວັງ, ສັດທີ່ໄດ້ຝູງຊົນກັນ, ກັດຫູ, ຂາ, ແລະຫາງຂອງກັນແລະກັນ (ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາຍັງມີ). ການບາດເຈັບທີ່ຂາ, ຕາອັກເສບ, ບາດແຜແລະໄອ, ແລະພະຍາດຕ່າງໆແມ່ນເປັນລໍາດັບຂອງມື້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ "ບັນຫາ" ສໍາລັບຄົນ "ສະຫລາດ"!
ມີຢາຕ້ານເຊື້ອສໍາລັບການນີ້, ທີ່ທ່ານປະສົມກັບອາຫານເປັນການລະມັດລະວັງ. ບັນຫາທີ່ເກີດຂື້ນກໍ່ຖືກລະເລີຍ! ຄົນທີ່ກິນຊີ້ນ (ລາຄາຖືກ) ເລື້ອຍໆສາມາດພັດທະນາການຕໍ່ຕ້ານກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ. ໃນກໍລະນີສຸກເສີນ, ຢານີ້ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນອີກຕໍ່ໄປ.
ຍ້ອນການລ້ຽງແບບນີ້, ຕ້ອງການຄົນງານຄົນດຽວເພື່ອລ້ຽງສັດເປັນພັນໂຕ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນຫນຶ່ງທີ່ຫມູທີ່ຜະລິດໂດຍໂຮງງານແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າອາຫານຫມາໃນທຸກມື້ນີ້.
ການປັບປຸງພັນໄກ່ງວງອຸດສາຫະກໍາ
ໄກ່ງວງທີ່ຕ້ອງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນ "ໂຮງງານສັດ" ເຫຼົ່ານີ້ປະສົບກັບຊະຕາກໍາດຽວກັນ. ທີ່ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຢາອື່ນໆເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆແມ່ນຄໍາສັ່ງຂອງມື້.
ເນື່ອງຈາກເງື່ອນໄຂທີ່ຢູ່ອາໄສແລະການໃຫ້ອາຫານ, ສັດເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະປະພຶດຕົວຮຸກຮານຕໍ່ກັນແລະກັນ, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຖືກທໍາລາຍໂດຍການຕັດປາຍປາຍຂອງມັນ. ໄກ່ງວງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຂ້າຫຼັງຈາກພຽງແຕ່ 20 ອາທິດແລະນ້ໍາຫນັກປະມານ 22 ກິໂລ.
ອັນນີ້ເອີ້ນວ່າ "ການລ້ຽງດູການທໍລະມານ" ເພາະວ່າກະດູກບໍ່ສາມາດເອົາເນື້ອໜັງອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ ແລະໂຄງກະດູກຈະເສື່ອມ. ການນັ່ງຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບທີ່ເຈັບປວດໃນກ້າມຊີ້ນ estrus ແລະສອງສາມຂັ້ນຕອນໄປສູ່ທໍ່ອາຫານກາຍເປັນການທໍລະມານ. 10% ຂອງສັດບໍ່ລອດຊີວິດຈາກການອອກແຮງນີ້ ແລະຕາຍຍ້ອນການຫາຍໃຈບໍ່ອອກ, ພະຍາດປອດ, ແລະການແຕກຂອງ aortic.
ຕ້ອງການຄົນງານພຽງແຕ່ 2 ຄົນເທົ່ານັ້ນ ສໍາລັບໂຮງງານກົນຈັກທີ່ມີ 22,000 ໂຕ. ດັ່ງນັ້ນ "ໂຮງງານຜະລິດຊີ້ນ" ເຕັກໂນໂລຢີສູງທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ "ຜູ້ຂ້າວຽກເຮັດງານທໍາ".
ທັງໝົດນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະສິກຳ ແລະ ການລ້ຽງສັດທີ່ເໝາະສົມແມ່ນຫຍັງ? ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຊື້ຊີ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຊີ້ນ. ໃນທັດສະນະຂອງສະຖານະການເຫຼົ່ານີ້, ເຈົ້າບໍ່ຢາກກັບໄປ (ເຊັ່ນດຽວກັບ) ວັນອາທິດຂອງສັດຈາກການລ້ຽງສັດ / ການໃຫ້ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມບໍ?
ເຈົ້າສາມາດເຮັດການບໍລິການອັນຍິ່ງໃຫຍ່ໃຫ້ແກ່ສັດທີ່ທົນທຸກທໍລະມານຢ່າງຮ້າຍແຮງ, ໂດຍທາງອ້ອມຕໍ່ປະຊາກອນທີ່ອຶດຢາກຢູ່ໃນປະເທດໂລກທີສາມ, ແລະໃນທີ່ສຸດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າເອງ.
ຊີ້ນຕາຍສໍາລັບຄົນເຈັບມະເຮັງ
ປະມານ 80% ຂອງເມັດພືດທີ່ປູກແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການລ້ຽງສັດ, ແລະນີ້ພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນໃນປະເທດອຸດສາຫະກໍາສາມາດກິນອາຫານສາມຫາຫ້າຄາບຕໍ່ມື້ຂອງຊີ້ນຫຼືຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຊີ້ນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຊີ້ນງົວ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ, schnitzel ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ໄສ້ກອກໃນຕອນແລງ, ຊີ້ນງົວ, ໄສ້ກອກແກງ, ຫຼືເບີເກີໃຫຍ່ຈາກ McDonald's. ສົ່ງຜົນເສຍຕໍ່ສຸຂະພາບ!
ຊົມເຊີຍຈາກພະຍາດເກັບຮັກສາທາດໂປຼຕີນ! ໂດຍສະເພາະຄົນເຈັບມະເຮັງບໍ່ຄວນກິນຊີ້ນຫຼືຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກົດສູງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດອ່ານບົດລາຍງານໃນວາລະສານທາງການແພດ Cancer ໂດຍຜ່ານການບໍລິໂພກຊີ້ນ.
ການສະໜອງຂອງພວກເຮົາໝາຍເຖິງຄວາມທຸກຍາກໃນຫຼາຍປະເທດ
"ວັດທະນະທໍາອາຫານ" ນີ້ຍັງເປັນເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມອຶດຢາກໃນຫຼາຍປະເທດ. ຄົນທັງໝົດໃນໂລກຈະມີອາຫານຫຼາຍກວ່າພຽງພໍ ຖ້າພວກເຂົາບໍລິໂພກຊີ້ນຢ່າງມີສະຕິຢູ່ໃນປະເທດອຸດສາຫະກຳ (ອາທິດລະເທື່ອ ຫຼື ສອງເທື່ອ). ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄົນມີເມັດພືດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເປັນອາຫານ.
ຄວາມອຶດຫິວຂອງໂລກ - ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າໂດຍວິສະວະກໍາກະເສດ - ບໍ່ແມ່ນບັນຫາຂອງການຂາດແຄນຊັບພະຍາກອນ, ແຕ່ການບໍລິໂພກຊີ້ນຫຼາຍເກີນໄປ, ການຄ້າໂລກທີ່ໂຫດຮ້າຍ, ການແຈກຢາຍສິນຄ້າທີ່ບໍ່ຍຸດຕິທໍາ, ແລະອື່ນໆ. ຄວາມອຶດຢາກ, ປະເທດອຸດສາຫະ ກຳ ກຳ ລັງເພີ່ມຂື້ນ ເມັດພືດທີ່ບໍລິໂພກເພື່ອການຜະລິດ biodiesel.
ພະຍາດການເກັບຮັກສາທາດໂປຼຕີນນໍາໄປສູ່ພະຍາດ cardiovascular
ວຽກງານຊີວິດຂອງແພດຫມໍ Frankfurt ສາດສະດາຈານ Dr. ທາງການແພດ Lothar Wendt (1907-1989) ໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນໃນອົງການຈັດຕັ້ງຂອງມະນຸດແລະຮັບຮູ້ວ່າ - ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດເຫັນທາງວິທະຍາສາດທໍາມະດາ - ປະລິມານທາດໂປຼຕີນທີ່ເກີນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ. ເຊິ່ງເນັ້ນໃສ່ຄຳວ່າ "ໂປຕີນ mast". ຜົນເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບສາມາດສໍາຄັນ.
ພະຍາດການເກັບຮັກສາທາດໂປຼຕີນແມ່ນຮູບພາບທາງດ້ານການຊ່ວຍທາງດ້ານໂພຊະນາການທີ່ເກີດຂື້ນຍ້ອນການຝາກທາດໂປຼຕີນໃນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ແລະສະຫນັບສະຫນູນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ.
ຜູ້ໃດທີ່ບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດເລື້ອຍໆ (ຊີ້ນ, ຊີ້ນສັດ, ຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກ) ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງລາວມີທາດໂປຼຕີນເກີນຄົງທີ່, ແຕ່ຍັງມີສານເຄມີແລະ purines ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດສ່ວນເກີນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ແລະເສັ້ນເລືອດ.
ອີງຕາມການ internist Frankfurt ທ່ານດຣ Lothar Wendt ຖາວອນກັບພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນການໂຈມຕີຫົວໃຈ, arteriosclerosis, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, rheumatism, angina pectoris, arthrosis, ປະເພດ 2 ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມຜິດກະຕິ metabolic, gout, nephritis, ພະຍາດ autoimmune.
ຈຸລັງຂອງພວກເຮົາຫົດຕົວ
ອີງຕາມການ Dr Wendt, ທາດໂປຼຕີນທີ່ເກີນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຍື່ອຊັ້ນໃຕ້ດິນຂອງເສັ້ນເລືອດ (ເອີ້ນວ່າ capillaries) ແລະໃນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
ເນື່ອງຈາກການສະຫນອງທາດໂປຼຕີນທີ່ຍັງຄົງຄ້າງ, ເຍື່ອຊັ້ນໃຕ້ດິນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງວ່າຫນາແຫນ້ນເປັນຜົນມາຈາກການສະສົມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກໍາແພງ capillary, ນີ້ເປັນຕົວແທນຂອງຈຸດກາງທີ່ permeable ລະຫວ່າງເສັ້ນເລືອດແລະເນື້ອເຍື່ອ. ນໍາໃຊ້ການ permeability ຂອງຝາ capillary ໄດ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນແລະສານອາຫານໄປສູ່ຈຸລັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກໍາຈັດມົນລະພິດຈາກຈຸລັງ, ແມ່ນຖືກຈໍາກັດຫຼາຍ. ຮ່າງກາຍທັງຫມົດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສະຖານະການນີ້, ຍ້ອນວ່າການສະຫນອງທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ອະໄວຍະວະແມ່ນບໍ່ຮັບປະກັນ. ອີງຕາມທ່ານດຣ Turns ພື້ນຖານສໍາລັບການພັດທະນາຮູບພາບທາງດ້ານການຊ່ວຍຂອງທຸກປະເພດ.
ຖ້ານ້ໍາມັນອຸດສາຫະກໍາທີ່ຕໍ່າກວ່າ, ອາຊິດໄຂມັນ trans, ແລະສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືໄດ້ຖືກບໍລິໂພກນອກເຫນືອໄປຈາກນີ້, ການລົ້ມລົງຂອງຮ່າງກາຍເບິ່ງຄືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້.
ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂມັນແລະພະຍາດເບົາຫວານ
ໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເຍື່ອພື້ນຖານໄດ້ຖືກພິສູດຢ່າງຈະແຈ້ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າສາເຫດຂອງການນີ້ແມ່ນຍັງບໍ່ຮູ້ໂດຍຢາທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ - ເຊິ່ງມັກຈະພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງຄໍາອະທິບາຍທີ່ມີເຫດຜົນແລະງ່າຍດາຍ. ຄວາມເສຍຫາຍຂອງການກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປ, ອີງຕາມທ່ານດຣ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນສາມາດຖືກແຍກອີກເທື່ອຫນຶ່ງໂດຍອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຕ່ໍາ.
ລໍາໄສ້ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍ intact
ການນໍາໃຊ້ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດທີ່ບໍ່ມີບັນຫາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລໍາໄສ້ intact ຫມົດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຕ້ອງການນີ້ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ບັນລຸໄດ້ໂດຍປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່. ຖ້າທ່ານພິຈາລະນາໃນປັດຈຸບັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າລໍາໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຈໍານວນນ້ອຍໆໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ, ມັນເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກວ່າການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນປະຈໍາວັນຕ້ອງສິ້ນສຸດລົງໃນບັນຫາສຸຂະພາບ. ພະຍາດການເກັບຮັກສາທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຜົນສະທ້ອນທັງຫມົດຂອງມັນແມ່ນໂຄງການກ່ອນ.
Vegetarians ແມ່ນ spared
ພະຍາດການເກັບຮັກສາທາດໂປຼຕີນບໍ່ເຄີຍໄດ້ຖືກກໍານົດຢູ່ໃນ vegetarians. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ! ຖ້າທ່ານປ່ຽນຈາກອາຫານສັດແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ອາຫານມັງສະວິລັດ, ຮ້ານຄ້າທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ເຕັມໄປກໍ່ສາມາດຖືກແຍກອອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນໃນວາລະສານຂອງສະມາຄົມການແພດອາເມລິກາ, ອາຫານ vegetarian ສາມາດປ້ອງກັນ 97 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງ occlusions coronary ທັງຫມົດ. (ເບິ່ງປຶ້ມ “ພະຍາດການເກັບຮັກສາ Eiweiss” ໂດຍສາດສະດາຈານ ດຣ. med. Lothar Wendt – Schnitzer Verlag.)