ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ ຜັກບົ່ວ
- 1 ຫົວຜັກທຽມ
- 40 g ເນີຍ
- 1 ນາວປອດສານພິດ
- 500 g ປາແຊລມອນ
- ເກືອ, pepper, nutmeg
- 1 tbsp ຜົງ
- 250 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
- 1 tsp ຜັກກະເດົາ
- 5 tbsp ຄີມ Whipped
- 600 g ໃບຜັກຫົມເຢັນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ຈືນຜັກທຽມແລະ 2/3 ຂອງຜັກບົ່ວໃນ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີ. ຕື່ມໃບຜັກຫົມທີ່ບໍ່ມີອາກາດຫນາວ. ກວມເອົາແລະ defrost ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ. 15 ນາທີແລະຄວາມຮ້ອນ.
- ລ້າງນາວ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດ, ບີບອອກນ້ໍາ. ລ້າງປາແຊນມອນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດອອກເປັນ 8-12 ເສັ້ນ. ດ້ວຍ 1-2 tbsp. ຈືນມັນເບີໃນແຊ່ປະມານ 2-3 ນາທີ. ລະດູດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ.
- ມັນເບີ 1 Tbsp ໃນໄຂມັນ frying ແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເຊັດແປ້ງໃນມັນສັ້ນໆດ້ວຍນ້ໍາ 1/4 l, ນົມແລະນ້ໍາຊຸບ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. stir ໃນຄີມແລະໂຖປັດສະວະ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍ saz, pepper ແລະປະມານ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍານາວ.
- ປຸງລົດຊາດຜັກຫົມດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ nutmeg. ໃຫ້ບໍລິການກັບ salmon ແລະນ້ໍານາວແລະ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າກັບມັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 185kcalທາດແປ້ງ: 3.6gໂປຣຕີນ: 12.1gໄຂມັນ: 13.6g