ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ຫມູ schnitzel ຈາກ comb ໄດ້
- 1 ໄຂ່
- Breadcrumbs
- ໝາກ ພິກໄທ
- ຜົງ
- 2 tbsp ນ້ໍາ
- 1 ໝາກນາວ
- 4 Roses ຜັກກາດສົດ
- Nutmeg
- 1 tbsp ເນີຍ
- 150 g ມັນຝຣັ່ງທອດ
- ປາບປາມ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາມັນຝະລັ່ງຂົ້ວໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບທີ່ວາງດ້ວຍເຈ້ຍອົບ ແລະອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ C ປະມານ 30 ນາທີ. ເວລານີ້ຂ້ອຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງເພາະວ່າຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ມັນໄວ.
- ລ້າງກະລໍ່າປີໃຫ້ສະອາດ, ເອົາຜັກກາດຂຽວມາຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ຳເກືອຈົນກວ່າມັນຈະແໜ້ນໜາ. ສໍາລັບຊອດbechamél: ເອົາມັນເບີອອກໃນແຊ່, stir ໃນ flour ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍ nutmeg, ເກືອ, pepper ແລະ parsley (frozen).
- ລ້າງ schnitzels ແລະແຜ່ນບາງໆດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຊີ້ນ. ຂ້ອຍມັກເອົາແຜ່ນຕິດ ຫຼື ຖົງແຊ່ແຂງລະຫວ່າງຊີ້ນກັບເຄື່ອງຕຳເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນຈີກຫຼາຍ. ເກືອແລະພິກໄທທັງສອງດ້ານແລະເຂົ້າຈີ່ຕາມປົກກະຕິ. ຈືນໃນແຊ່ປະມານ 15 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຍັງດີກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ. ຂ້ອຍຍັງບໍ່ທັນມີເທື່ອ!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 357kcalທາດແປ້ງ: 11.9gໂປຣຕີນ: 1.5gໄຂມັນ: 34g