in

ສະຫຼັດທີ່ມີເສັ້ນດ່າງຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ແລະເຫັດຈືດໆ

5 ຈາກ 2 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 25 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 115 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 ສະຫຼັດ Endive
  • 400 g ໝາກເລັ່ນ Cocktail
  • 2 ຫົວກະຫຼົດ
  • 0,5 ໝາກແຕງກວາ
  • 400 g ເຫັດ
  • 500 g ເອິກ​ໄກ່
  • 2 ຫິມະ
  • 1,5 Paprika
  • 125 ml ນ້ໍາ
  • ສະ​ຫມຸນ​ໄພ
  • ເກືອ
  • pepper ຈາກ grinder ໄດ້
  • 7 tbsp ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
  • 1,5 tsp Mustard

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ລ້າງສະຫຼັດ endive, ຫມາກເລັ່ນ, ເຫັດແລະຫມາກພິກ. ປອກເປືອກ carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ຕັດສະຫຼັດ endive ເຂົ້າໄປໃນແຖບກວ້າງແລະຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕັດຫມາກເລັ່ນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງແລະຕັດຫມາກພິກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປອກເປືອກໝາກແຕງ ແລະ ແຄລອດ ແລະ ຕື່ມໃສ່ໝາກເລັ່ນ ແລະ ອື່ນໆ. ເອົາເຫັດປວກ ແລະ ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ອອກເປັນເສັ້ນໆ. ເອົານ້ໍາມັນບາງໆໃສ່ໃນແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມເຫັດ. ຈືນເຫັດຈົນກ່ວາພວກມັນມີຄວາມໂປ່ງໃສເລັກນ້ອຍແລະຂອງແຫຼວຈາກເຫັດໄດ້ evaporated. ໃນປັດຈຸບັນ, ຕື່ມຊີ້ນແລະຈືນມັນດີຈົນກ່ວາມັນ Golden ສີນ້ໍາຕານ. ໃນເວລານີ້, ເອົານ້ໍາມັນ 125 ມລໃສ່ໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ແລະຕື່ມຢາສະຫມຸນໄພ, mustard, ສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດແລະ stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍ whisk. ຖອກຊີ້ນແລະເຫັດທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖອກເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໃຫ້ທົ່ວແລະປົນກັນ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ Baugette ຖ້າຈໍາເປັນ. ເຊີນ​ແຊບ! 🙂

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 115kcalທາດແປ້ງ: 0.8gໂປຣ​ຕີນ: 9gໄຂມັນ: 8.3g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ວັນພຸດຫມໍ້

ເຄັກ Gooseberry ກັບ Almond Meringue Topping