John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບປະມານ. 80 ຕ່ອນ:
- 6 ໄຂ່ຂະຫນາດ M
- 250 g ເນີຍ
- 250 g ້ໍາຕານ
- 250 g ຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມຂົ້ນ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 70% cocoa
- 250 g hazelnuts ຮູ້ບຸນຄຸນ
- 3 tbsp cocoa
- 100 g ປະເພດແປ້ງສາລີ 405 ຫຼື 550
- 200 g ຊັອກໂກແລັດໂຄເວີເຕີຊ້ໍາ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕີໄຂ່ດ້ວຍມັນເບີແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ frothy.
- ແກ່ນໝາກໄມ້ ແລະ ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດໃຫ້ລະອຽດອ່ອນໆ. ປົນແປ້ງກັບໂກໂກ້ແລະ sieve ແລະ stir ເຂົ້າໄປໃນປະສົມໄຂ່ກັບແກ່ນແລະເລດ.
- ການແຜ່ dough ເທິງຖາດອົບທີ່ມີ greased dusted ກັບ flour ແລະ bake ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ທີ່ 175 ° C (ຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ) ສຸດ rack ກາງປະມານ 25 ນາທີ.
- ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຊັອກໂກແລັດເຢັນລົງແລະເຄືອບດ້ວຍ couverture melted. ທໍາອິດຕັດເຂົ້າຈີ່ຊັອກໂກແລັດເປັນສີ່ຫລ່ຽມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນມຸມເປັນສາມຫຼ່ຽມ. ປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 573kcalທາດແປ້ງ: 50.2gໂປຣຕີນ: 0.3gໄຂມັນ: 41.6g
