ເຂົ້າໜົມເດນມາກ: ເຄັກ ແລະເຂົ້າໜົມປັງ

ແນະນຳ: ເຂົ້າໜົມເດນມາກ

ເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກມີປະຫວັດຍາວນານແລະອຸດົມສົມບູນໃນການອົບໃນເອີຣົບ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ແລະເຄັກແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກທົ່ວໂລກ ແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຄົນນັບລ້ານໃນທົ່ວໂລກ. ເຂົ້າໜົມເດນມາກມີລັກສະນະເປັນເກັດໆ, ຊັ້ນເນີຍ, ແລະໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ລະລາຍໃນປາກຂອງເຈົ້າ.

ປະຫວັດຂອງ Confections ເດັນມາກ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເດນມາກມີປະຫວັດສາດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ເກີດຂື້ນໃນສະຕະວັດທີ 19 ເມື່ອພໍ່ຄົວເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊາວຝຣັ່ງໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ເດນມາກ, ເຊິ່ງ ນຳ ເອົາຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການອົບເຂົ້າກັບພວກເຂົາ. ຊ່າງເຮັດເຂົ້າໜົມຊາວເດນມາກໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກນິກເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ປະສົມເຂົ້າກັບສູດອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຍຸກໃໝ່ຂອງການເຮັດເຂົ້າໜົມ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມນິຍົມຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງເດນມາກໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ແລະໃນມື້ນີ້, ພວກມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງມໍລະດົກການເຮັດອາຫານຂອງເດນມາກ.

ເຄັກເດນມາກຍອດນິຍົມ

ເຄັກເດນມາກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບໂຄງສ້າງແສງສະຫວ່າງ, ອາກາດແລະລົດຊາດຫວານ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ນິຍົມບາງອັນລວມມີ Wienerbrød, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຕັມໄປດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼື ໝາກ ໄມ້. ຄລາດສິກຂອງເດນມາກອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ Kagemand, ຫຼື "ຜູ້ຊາຍເຮັດເຄັກ," ເປັນເຂົ້າຈີ່ຫວານທີ່ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືຜູ້ຊາຍແລະປະດັບດ້ວຍອາກາດຫນາວແລະເຂົ້າຫນົມອົມ.

Kransekage: ການປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມຂອງເດນມາກ

Kransekage ແມ່ນເຄັກແບບດັ້ງເດີມຂອງເດນມາກໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງໂອກາດພິເສດເຊັ່ນ: ງານແຕ່ງງານ ແລະ ຄຣິສມາດ. ເຄ້ກແມ່ນເຮັດຈາກຊັ້ນຂອງວົງແຫວນອັນມອນວາງຊ້ອນກັນຢູ່ດ້ານເທິງຂອງກັນແລະກັນແລະປະດັບດ້ວຍ icing. ເຄັກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການອອກແບບທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຫຼາຍໆຄົນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກແຊບໆ

ເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກເປັນອາຫານຫຼັກໃນຮ້ານເບເກີຣີ ແລະ ຮ້ານກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ທົ່ວໂລກ. ໂຄງສ້າງຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະມັນເບີແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກເຂົ້າ ໜົມ ອື່ນໆ. ແປ້ງແມ່ນເຮັດດ້ວຍແປ້ງ, ເນີຍ, ແລະໄຂ່ປະສົມກັນ, ຈາກນັ້ນນຳມາຖູອອກ ແລະ ພັບເປັນຫຼາຍຊັ້ນເພື່ອສ້າງເປັນໂຄງສ້າງທີ່ເປັນຮອຍແປ້ວ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງມັນໃນການອົບເດນມາກ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນການອົບຂອງເດນມາກ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບາງ pastries ເດນມາກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ລວມທັງ Wienerbrød ແລະ Kanelstang. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເຮັດໂດຍການພັບຊັ້ນຂອງມັນເບີແລະ dough ເລື້ອຍໆ, ສ້າງຫຼາຍຊັ້ນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອອົບ.

ສິລະປະການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເດນມາກ

ການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກແມ່ນສິລະປະທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມອົດທົນ, ທັກສະແລະຄວາມແມ່ນຍຳ. dough ຕ້ອງໄດ້ຮັບການມ້ວນແລະ folded ພຽງແຕ່ສິດທິໃນການບັນລຸໂຄງສ້າງ flaky ລະອຽດອ່ອນທີ່ pastries ເດນມາກເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບ. Bakers ມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນຫັດຖະກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າແລະສະເຫມີທົດລອງໃຊ້ລົດຊາດແລະເຕັກນິກໃຫມ່ເພື່ອສ້າງ pastries ເປັນເອກະລັກແລະ delicious.

ຕົກແຕ່ງເຄັກ ແລະເຂົ້າໜົມເດນມາກ

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ເດັນມາກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ສຳ ລັບການຕົກແຕ່ງທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ການແຊ່ແຂງ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະຫມາກໄມ້ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງການອອກແບບທີ່ສັບສົນທີ່ມີທັງສາຍຕາທີ່ດຶງດູດແລະແຊບ. ສິນລະປະຂອງການຕົບແຕ່ງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຂອງເດນມາກເປັນທັກສະທີ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີເພື່ອເປັນເຈົ້າການ.

Confections ເດັນມາກໃນອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເດນມາກໄດ້ພັດທະນາໃນຫລາຍປີທີ່ຜ່ານມາແລະໃນປັດຈຸບັນແມ່ນມັກຢູ່ໃນອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ. ພໍ່ຄົວທົ່ວໂລກກຳລັງທົດລອງລົດຊາດ ແລະເຕັກນິກໃໝ່ໆເພື່ອສ້າງເຂົ້າໜົມ ແລະເຄັກທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະໜ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກການອົບຂອງເດັນມາກ.

ສະຫຼຸບ: ເພີດເພີນກັບຄວາມຊື່ນຊົມຂອງເດນມາກ

ເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກເປັນການປິ່ນປົວທີ່ ໜ້າ ຍິນດີທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທົ່ວໂລກ. ຈາກ Kransekage ແບບດັ້ງເດີມຈົນເຖິງເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກທີ່ທັນສະ ໄໝ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫ້ທຸກຄົນເພີດເພີນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນນັກເຮັດເຂົ້າຈີ່ຕາມລະດູການ ຫຼືຫາກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ການທົດລອງກັບເຂົ້າໜົມເດນມາກເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຄົ້ນຫາລົດຊາດ ແລະເຕັກນິກໃໝ່ໆ. ສະນັ້ນ, ສືບຕໍ່ເດີນໜ້າ, ເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆຂອງເດນມາກ!