John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 50 g ຜັກບົ່ວ
- 200 g ມັນຝຣັ່ງ
- 500 ml ຜັກກະເດົາ
- 200 ml ສີຄີມ
- 200 ml ເກືອ
- 200 ml pepper
- 200 ml Nutmeg
- 1 Potato
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 4 ແຜ່ນດິດ Bacon
ຄໍາແນະນໍາ
ສໍາລັບແກງ:
- ປອກເປືອກຜັກບົ່ວເປັນຕ່ອນໆ ແລະຈືນໃນໝໍ້ທີ່ມີນ້ຳມັນໝາກກອກເລັກນ້ອຍ. ພວກມັນບໍ່ຄວນມີສີນ້ຳຕານເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ນ້ຳແກງຈະມີສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ. ໃນເວລານີ້, ປອກເປືອກແລະຕັດມັນຕົ້ນ, ຕື່ມໃສ່ໃນຫມໍ້. ຫຼັງຈາກປະມານ 2 ນາທີ, ເມື່ອທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີສີເລັກນ້ອຍ, ຕື່ມນ້ໍາຜັກ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາແຕ່ງກິນທັງຫມົດຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນສໍາເລັດ. ຖອກໃສ່ສີຄີມຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະເອົາເຄື່ອງປັ່ນທັງໝົດໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງສີຄີມງາມ. ລະດູດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ nutmeg. ເຄັດລັບ: ໃນເວລາທີ່ບໍລິສຸດແກງ, ລະມັດລະວັງຍ້າຍເຄື່ອງປັ່ນມືຂຶ້ນແລະລົງ, ນີ້ຈະສ້າງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມແລະເພີ່ມລົດຊາດເລັກນ້ອຍ.
croutons ມັນຕົ້ນ:
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈືນເຫຼົ່ານີ້ໃນແຊ່ຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາທອງ. ສຸດທ້າຍ, ວາງໃສ່ຜ້າເຈ້ຍແລະປ່ອຍໃຫ້ໄຂມັນສ່ວນເກີນ drip ອອກ. Sprinkle ດ້ວຍເກືອເລັກນ້ອຍ. croutons ມີລົດຊາດຂອງມັນຕົ້ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ບໍ່ມີຝຸ່ນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງດີກັບແກງ.
ເບຄອນຊິບ:
- bacon ແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນແລະເກີນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາ crispy. ເອົາກະດາດເຮືອນຄົວໃສ່ຈານຮາບພຽງແລະປ່ອຍໃຫ້ bacon ລະບາຍນ້ໍາສັ້ນໆເພື່ອເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ໃນປັດຈຸບັນມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້. ເອົາແກງໃສ່ໃນຈານເລິກ, ຂັດ bacon ເທິງມັນແລະເພີ່ມ croutons ໃສ່ແກງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ decorate ນີ້ດ້ວຍຫມາກພິກຫຼື parsley.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດອາຫານແລະຮູບພາບຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຍິນດີຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບແລະຄໍາເຫັນ. HomemadeCuisine ປາດຖະຫນາໃຫ້ທ່ານເຮັດອາຫານມ່ວນຫຼາຍ
