ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່:
- 500 g ແປ້ງສະກົດ
- 1 tsp ເກືອ
- 1 ຊອງ ເຊື້ອລາແຫ້ງ
- 1 tsp ້ໍາຕານ
- 1 ປທຊ. ໄຂ່
- 300 ml ນ້ ຳ ອຸ່ນ
ສໍາລັບແກງ:
- 200 g ໝາກ ອະງຸ່ນບໍ່ມີແກ່ນ
- 100 g almonds ດິນ
- 1 ລິດ ຕົ້ມ
- 200 g ອາຫານທ່ຽງ "ຢາສະຫມຸນໄພດີ"
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 50 g ບໍລິຈາກ almonds
ຄໍາແນະນໍາ
ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່:
- ເອົາແປ້ງ, ເຊື້ອລາ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະໄຂ່ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ຄ່ອຍໆຕື່ມນ້ໍາອຸ່ນແລະ stir ສໍາລັບເວລາດົນນານກັບ hook dough ໄດ້. ໃຫ້ dough ເພີ່ມຂຶ້ນ 30 ນາທີຢູ່ທີ່ປະມານ 30 ອົງສາ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ dough ອອກຈາກໂຖປັດສະວະ, kneed ແລະຮູບຮ່າງສັ້ນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ (ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ flour) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ທີ່ 180 ອົງສາ.
ສໍາລັບແກງ:
- ຈືນຜັກບົ່ວ, ຕັດ ໝາກ ອະງຸ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ຮ້ອນນ້ໍາມັນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ translucent. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ almonds ດິນ, stir ໄລຍະສັ້ນໆແລະ deglaze ກັບຫຼັກຊັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ງກິນທັງຫມົດໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 10 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາບໍລິສຸດ. stir brunch ເຂົ້າໄປໃນແກງ, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
- ປີ້ງ almonds ຈືນໃນແຊ່ (ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາມັນ!). ຖ້າຈໍາເປັນ, ເອົາ ໝາກ ອະງຸ່ນບາງໆລົງໃສ່ຈານແກງ, ຕື່ມແກງແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ໝາກ ອະງຸ່ນປີ້ງ. ເຂົ້າຈີ່ກັບມັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 136kcalທາດແປ້ງ: 19.4gໂປຣຕີນ: 5.8gໄຂມັນ: 3.8g