ໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກພາສາລັດເຊຍ: ການບິດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃນອາຫານຄລາດສິກ

ແນະນຳ: ໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍ

ໄຂ່ Deviled ແມ່ນອາຫານຄລາສສິກອາເມລິກາທີ່ມັກຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍການປະສົມໄຂ່ຕົ້ມກັບ mayonnaise, mustard, ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stuffing ປະສົມກັບເຂົ້າໄປໃນ halves ໄຂ່ສີຂາວ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງໄຂ່ມານ, ແລະການບິດທີ່ແຊບໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂ່ມານຂອງລັດເຊຍ.

ໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກພາສາລັດເຊຍແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນອາເມລິກາຄລາສສິກ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນລວມເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນອາຫານລັດເຊຍ, ເຊັ່ນ: caviar, ປາທີ່ສູບຢາ, dill, ແລະຄີມສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມການບິດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະລົດຊາດໃຫ້ກັບສູດໄຂ່ deviled ແບບດັ້ງເດີມ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບງານລ້ຽງຫຼືໂອກາດພິເສດ.

ປະຫວັດຂອງໄຂ່ Deviled ແລະອາຫານລັດເຊຍ

ໄຂ່ຜີປີສາດເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນສະຫະລັດຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20, ແຕ່ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພວກມັນສາມາດຕິດຕາມໄປໃນເມືອງ Rome ບູຮານ, ບ່ອນທີ່ໄຂ່ຕົ້ມຖືກປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະເຮັດເປັນອາຫານແຊບໆ. ຄໍາວ່າ "ມານ" ຖືກນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດໃນສະຕະວັດທີ 18 ເພື່ອອະທິບາຍອາຫານເຜັດຫຼື piquant, ແລະໃນທີ່ສຸດກໍມາກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານອາເມລິກາທີ່ເຮັດຈາກໄຂ່ຕົ້ມ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານລັດເຊຍ, ມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານແລະອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງມີມາຫຼາຍສະຕະວັດ. ບາງສ່ວນຂອງອາຫານລັດເຊຍທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດປະກອບມີ borscht, ຊີ້ນງົວ stroganoff, ແລະ caviar. ອາຫານລັດເຊຍແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫົວໃຈ, ເຊັ່ນ: ຄີມສົ້ມ, ມັນເບີ, ແລະປາທີ່ສູບຢາ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຄວາມເລິກແລະລົດຊາດໃຫ້ກັບຖ້ວຍ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທົ່ວໂລກ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບໄຂ່ Deviled ພາສາລັດເຊຍແຮງບັນດານໃຈ

ເພື່ອສ້າງໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໄຂ່ໃຫຍ່ 6 ໜ່ວຍ, ຕົ້ມແຂງ ແລະ ເຢັນ
• ຄີມສົ້ມ 2 ບ່ວງແກງ
• mayonnaise 2 ບ່ວງ
• ບ່ວງກາເຟ Dijon 2 ບ່ວງກາເຟ
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1 ບ່ວງແກງ
• tablespoonາກເຜັດດິບສົດ 1 ບ່ວງແກງ
• ເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ເພື່ອຊີມລົດຊາດ
• 2 ບ່ວງແກງ ປາແຊນມອນ ຫຼື ຟັກຄວັນ
• 2 ບ່ວງ caviar ສີແດງ, ສໍາລັບ garnish

ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ງ່າຍໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງສ່ວນໃຫຍ່ຫຼືຮ້ານອາຫານພິເສດ.

ການກະກຽມຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງໄຂ່ Deviled ລັດເຊຍແຮງບັນດານໃຈ

ເພື່ອສ້າງໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍ, ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້:

1. ຕັດໄຂ່ຕົ້ມແຂງເປັນເຄິ່ງທາງຍາວ, ແລະເອົາໄຂ່ອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ.
2. ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ, ປະສົມໄຂ່ແດງ, ຄີມສົ້ມ, mayonnaise, mustard, ນ້ໍານາວ, dill, ເກືອ, ແລະ pepper. ປົນກັນຈົນກ່ວາການຕື່ມແມ່ນກ້ຽງແລະສີຄີມ.
3. ພັບປາແຊມມອນ ຫຼື ປາແຊນມອນ ຟັກ.
4. ບ່ວງການຕື່ມເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ສີຂາວ halves, ແລະ sprinkle ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ caviar ສີແດງເທິງຂອງແຕ່ລະໄຂ່.
5. ແຊ່ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບໄຂ່ຕົ້ມຢ່າງສົມບູນແລະການນໍາສະເຫນີ

ເພື່ອບັນລຸໄຂ່ຕົ້ມຢ່າງສົມບູນ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້:

• ໃຊ້ໄຂ່ທີ່ມີອາຍຸຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງອາທິດ, ເພາະວ່າໄຂ່ສົດສາມາດປອກເປືອກໄດ້ຍາກ.
• ເອົາໄຂ່ໃສ່ໃນຖ້ວຍ, ແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ເອົານ້ໍາໄປຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີທີ່ປິດຄວາມຮ້ອນແລະກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຝາປິດ.
• ເອົາໄຂ່ໃສ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນປະມານ 10-12 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໄຂ່ຂາວດີປານໃດ.
• ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ທັນທີໂອນໄຂ່ໃສ່ໂຖປັດສະວະນ້ໍາກ້ອນເພື່ອຢຸດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີ elegant, ທ່ານສາມາດ sprinkle ໄຂ່ deviled ເພີ່ມເຕີມຟັກ dill ສົດຫຼື sprinkle ກັບ paprika.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງໄຂ່ມານແລະສ່ວນປະກອບລັດເຊຍ

ໄຂ່ມານເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ໃຫ້ແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນ. ໄຂ່ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານລັດເຊຍ, ເຊັ່ນ: ຄີມສົ້ມ, dill, ແລະປາທີ່ສູບຢາ, ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຄີມສົ້ມປະກອບດ້ວຍ probiotics ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ໃນຂະນະທີ່ dill ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະສານຕ້ານການອັກເສບ. ປາທີ່ສູບຢາແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະສະຫມອງ.

ການປ່ຽນແປງຂອງໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຂອງລັດເຊຍ

ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກພາສາລັດເຊຍທີ່ທ່ານສາມາດລອງໄດ້, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກ ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນແນວຄວາມຄິດບາງອັນ:

• ແທນປາແຊລມອນທີ່ສູບຢາ, ລອງໃຊ້ປາຂາວຄວັນ, ປາແມັກເຄເຣລ, ຫຼືປາແຊນມອນ.
• ທົດແທນ caviar ສີແດງດ້ວຍ caviar ສີດໍາ, ຫຼືໃຊ້ herring ດອງຟັກສໍາລັບການບິດ tangy.
• ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ, ຫມາກພິກ, ຫຼື parsley ຕື່ມໃສ່ຕື່ມເພື່ອລົດຊາດແລະສີພິເສດ.
• ສໍາລັບເຜັດເຜັດ, ເພີ່ມນ້ໍາຊອດຮ້ອນຫຼືຫມາກພິກ jalapeño ຟັກໃສ່ຕື່ມ.

ຮັບໃຊ້ຄຳແນະນຳສຳລັບໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍ

ໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ເປັນແຮງບັນດານໃຈຂອງພາສາລັດເຊຍແມ່ນເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການພັກຫຼືການຊຸມນຸມ. ພວກມັນສາມາດຖືກຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານກິນເອງຫຼືອາຫານຂ້າງ, ແລະຈັບຄູ່ກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ຫລາກຫລາຍ. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳການໃຫ້ບໍລິການຈຳນວນໜຶ່ງ:

• ຮັບໃຊ້ໄຂ່ມານໃນແຜ່ນທີ່ມີຜັກສົດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ cherry, ຫມາກແຕງ, ແລະ carrot sticks.
• ຈັບຄູ່ໄຂ່ມານກັບແຜ່ນປາທີ່ຄວັນຢາສູບຫຼືກະດານ charcuterie ສໍາລັບການແຜ່ກະຈາຍເປັນ appetizer ຄົບຖ້ວນສົມບູນ.
• ຮັບໃຊ້ໄຂ່ມານດ້ວຍ borscht ຫຼືແກງລັດເຊຍອື່ນໆສໍາລັບອາຫານທີ່ພໍໃຈ.

ໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍ: ຝູງຊົນທີ່ພໍໃຈ

ໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ມີແຮງບັນດານໃຈຂອງລັດເຊຍແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະຕີຢູ່ໃນງານລ້ຽງຫຼືການຊຸມນຸມໃດໆ. ການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລົດຊາດແລະສ່ວນປະກອບຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຝູງຊົນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງເຈົ້າຕ້ອງການຫຼາຍ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແຟນຂອງໄຂ່ຜີປີສາດແບບຄລາດສິກ ຫຼືກຳລັງຊອກຫາໄຂ່ຜີປີສາດໃໝ່ໆທີ່ມັກແບບເກົ່າ, ໃຫ້ເອົາໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍເຫຼົ່ານີ້ໄປລອງ ແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະແຊບຊ້ອຍຂອງອາຫານລັດເຊຍ.

ສະຫຼຸບ: ດີໃຈໃນທຸກໆການກິນໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ເປັນແຮງບັນດານໃຈຂອງລັດເຊຍ

ໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍແມ່ນເປັນວິທີທີ່ມີລົດຊາດແລະສ້າງສັນເພື່ອຍົກສູງອາຫານອາເມລິກາຄລາສສິກ. ໂດຍການລວມເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນອາຫານລັດເຊຍ, ເຊັ່ນ caviar, ປາທີ່ສູບຢາ, ແລະຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ມານເຫຼົ່ານີ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງທ່ານປະທັບໃຈ. ດ້ວຍຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ ແລະ ການນຳສະເໜີທີ່ສ້າງສັນບາງຢ່າງ, ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກກັບການກິນໄຂ່ຜີປີສາດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລັດເຊຍ ແລະ ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ແຊບຊ້ອຍຂອງອາຫານລັດເຊຍ.