ໄສ້ກອກອອສເຕຣຍທຳມະດາ (Würstel) ແມ່ນຫຍັງ?
ໄສ້ກອກອອສເຕຣຍ ຫຼື Würstel ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງອາຫານຂອງປະເທດ. ໄສ້ກອກເຫຼົ່ານີ້ມີຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດທີ່ຫລາກຫລາຍແລະເຮັດຈາກຊີ້ນປະເພດຕ່າງໆ. ປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງWürstelແມ່ນ Frankfurter, ເຊິ່ງເປັນໄສ້ກອກຍາວແລະບາງໆທີ່ເຮັດຈາກຫມູ. ແນວພັນທີ່ນິຍົມອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ Käsekrainer, ເຊິ່ງເປັນໄສ້ກອກເຜັດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍແຂງ. Würstel ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ mustard, ketchup, ຫຼືຊອດ horseradish.
ສ່ວນປະກອບແລະການກະກຽມຂອງWürstel.
ສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດWürstelແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງໄສ້ກອກ. ສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນຊີ້ນ, ເກືອ, pepper, ແລະນ້ໍາ. ໄສ້ກອກບາງຊະນິດຍັງມີເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: paprika, ຜັກທຽມ, ແລະ nutmeg. ຊີ້ນແມ່ນບົດແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆກ່ອນທີ່ຈະ stuffed ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄສ້ກອກໄດ້ຖືກນໍາໄປປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຕົ້ມຫຼືປີ້ງຈົນກ່ວາພວກມັນປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນ.
Würstel ເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນຍອດນິຍົມໃນອອສເຕີຍບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, Würstel ເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນອອສເຕີຍ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາ Würstel ຢືນຢູ່ໃນເກືອບທຸກເມືອງແລະເມືອງໃນປະເທດ. ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ບໍລິການຫຼາກຫຼາຍຂອງWürstel, ລວມທັງ Frankfurter ຄລາສສິກແລະ Käsekrainer. ຍັງມີບ່ອນຢືນທີ່ໃຫ້ບໍລິການ Würstel ໃນ bun, ຮູ້ຈັກເປັນ Würstel ໃນ semmel ໄດ້. ຂາປະຈຳ Würstel ມັກຈະເປັນຈຸດທີ່ນິຍົມສຳລັບອາຫານຫວ່າງຕອນເດິກ ພາຍຫຼັງອອກນອກກາງຄືນ.