ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 250 g ເຂົ້າຕົ້ມ (ເຂົ້າປ່າ, ເມັດຍາວ, ເຂົ້າຜັກບົ້ງ)
- ເກືອ
- 3 ຫມາກພິກຫວານສີແດງ
- 2 ໝາກເຜັດແດງ
- 1 ໝາກເຂືອສົດ
- 300 g ຣາວກັບແກະ + ແຄລອດ, ແຊ່ແຂງ
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 2 ບ່ວງ ເນີຍ
- 250 ml ຜັກກະເດົາ
- 250 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
- 2 ບ່ວງ ຜົງ
- 2 ບ່ວງ Mustard
- pepper ຈາກ grinder ໄດ້
- ້ໍາຕານ
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 150 g ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ
- parsley ຟັກ
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° CO / U ຄວາມຮ້ອນ. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ຈານອົບ.
- ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະໄວ້ໃນມື້ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງເຂົ້າ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈະແຕ່ງມັນໃນນ້ໍາເກືອ.
- ຈືນໝາກພິກໄທເຄິ່ງໜ່ວຍໃຫ້ເຕັມທີ່, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ຕັດ eggplant ເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເປັນຮູອອກ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ.
- Melt ມັນເບີໃນ saucepan ສໍາລັບ sauce ໄດ້. stir ໃນ flour ແລະເຫື່ອອອກສໍາລັບ 2 ນາທີ, ເພີ່ມຫຼັກຊັບແລະນົມແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper, mustard, pinch ຂອງ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ.
- ຈືນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນແຊ່ດ້ວຍມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຣາວກັບແກະແລະ carrots ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປະສົມກັບເຂົ້າແລະຕື່ມນ້ໍາຊອດທີ່ກຽມໄວ້. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
- ເອົາຜັກແລະເຂົ້າປະສົມໃສ່ໃນຫມາກພິກແລະຫມາກພິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນແບບຟອມ greased ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຖອກນ້ໍາຫຼືຜັກປະມານ 100ml ເຂົ້າໄປໃນ mold. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ໃນເຕົາອົບ preheated ປະມານ 30 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີແລະ sprinkle ກັບ parsley ຟັກ.
- ໝາກເຜັດໃຊ້ເວລາດົນໜ້ອຍໜຶ່ງໃນເຕົາອົບ.
- ພວກເຮົາໄດ້ເອົາໝາກພິກໄທເປັນເຄື່ອງພ້ອມກັບ Fisch Müllerin. ນອກນັ້ນຍັງມີລົດຊາດຂອງເຂົ້າແກງ, ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 390kcalທາດແປ້ງ: 26.3gໂປຣຕີນ: 5.6gໄຂມັນ: 29.4g