in

ໝາກເຜັດກັບຜັກແລະເຂົ້າ

5 ຈາກ 8 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 30 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 390 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 250 g ເຂົ້າຕົ້ມ (ເຂົ້າປ່າ, ເມັດຍາວ, ເຂົ້າຜັກບົ້ງ)
  • ເກືອ
  • 3 ຫມາກພິກຫວານສີແດງ
  • 2 ໝາກເຜັດແດງ
  • 1 ໝາກເຂືອສົດ
  • 300 g ຣາວກັບແກະ + ແຄລອດ, ແຊ່ແຂງ
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 2 ບ່ວງ ເນີຍ
  • 250 ml ຜັກກະເດົາ
  • 250 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • 2 ບ່ວງ ຜົງ
  • 2 ບ່ວງ Mustard
  • pepper ຈາກ grinder ໄດ້
  • ້ໍາຕານ
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • 150 g ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ
  • parsley ຟັກ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° CO / U ຄວາມຮ້ອນ. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ຈານອົບ.
  • ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ປະ​ໄວ້​ໃນ​ມື້​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຂົ້າ​. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈະແຕ່ງມັນໃນນ້ໍາເກືອ.
  • ຈືນໝາກພິກໄທເຄິ່ງໜ່ວຍໃຫ້ເຕັມທີ່, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ໄດ້​ຕັດ eggplant ເປັນ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ແລະ​ເປັນ​ຮູ​ອອກ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ.
  • Melt ມັນເບີໃນ saucepan ສໍາລັບ sauce ໄດ້. stir ໃນ flour ແລະເຫື່ອອອກສໍາລັບ 2 ນາທີ, ເພີ່ມຫຼັກຊັບແລະນົມແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper, mustard, pinch ຂອງ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ.
  • ຈືນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນແຊ່ດ້ວຍມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຣາວກັບແກະແລະ carrots ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປະສົມກັບເຂົ້າແລະຕື່ມນ້ໍາຊອດທີ່ກຽມໄວ້. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
  • ເອົາຜັກແລະເຂົ້າປະສົມໃສ່ໃນຫມາກພິກແລະຫມາກພິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນແບບຟອມ greased ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຖອກນ້ໍາຫຼືຜັກປະມານ 100ml ເຂົ້າໄປໃນ mold. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ໃນເຕົາອົບ preheated ປະມານ 30 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີແລະ sprinkle ກັບ parsley ຟັກ.
  • ໝາກເຜັດໃຊ້ເວລາດົນໜ້ອຍໜຶ່ງໃນເຕົາອົບ.
  • ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ເອົາ​ໝາກ​ພິກ​ໄທ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ພ້ອມ​ກັບ Fisch Müllerin. ນອກນັ້ນຍັງມີລົດຊາດຂອງເຂົ້າແກງ, ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 390kcalທາດແປ້ງ: 26.3gໂປຣ​ຕີນ: 5.6gໄຂມັນ: 29.4g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ແພັກເກັດໄຄ

Tipsy Summer Tiramisu