ໃນເວລາທີ່ cubes ຊີ້ນໄກ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມຮ້ອນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫັນຂຶ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຊີ້ນແມ່ນຂົ້ວໃນຜັກບົ່ວ, ປະມານ 5 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນເວົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມຮ້ອນແມ່ນຫຼຸດລົງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແກງແກງແມ່ນເພີ່ມແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕ້ອງ simmer ອີກ 5 ນາທີໃນຕອນທ້າຍ. ຖອກໃສ່ຢ່າງແຂງແຮງເທື່ອແລ້ວເທື່ອເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ເທົ່າທຽມກັນແລະຕື່ມນ້ໍາເລັກນ້ອຍຖ້າຈໍາເປັນ. ມັນບໍ່ຄວນເປັນຂອງແຫຼວ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກທາດແຫຼວບໍ່ພຽງພໍມັນບໍ່ຄວນໃຊ້. ກະລຸນາຕັດສິນໃຈຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຕົວທ່ານເອງແລະພະຍາຍາມ.