ເອົາສ່ວນທີ່ຫນາທີ່ສຸດຂອງກ້ານອອກຈາກໃບຂະຫນາດໃຫຍ່, ພາຍນອກຂອງຜັກກາດຈີນ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມ.

ຟັກຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກໝາກພິກໄທອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ (5 ມມ). ຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກທຽມຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແປ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.

ເຮັດຊີ້ນດິນ, ໄຂ່ແລະ breadcrumbs ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມໃນຜັກບົ່ວແລະ peppers. ລະດູການເລັກນ້ອຍ sharper ກັບເກືອແລະ pepper. ກະລໍ່າປີດຶງລົດຊາດຫຼາຍ! ມ້ວນແບບຟອມປະມານ. 6 * 3cm ຈາກມະຫາຊົນ.

ຫໍ່​ມ້ວນ​ໃນ​ໃບ​ກະ​ລໍ່າ​ປີ​ຂອງ​ຈີນ​ແລະ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ດ້ວຍ twine​. ບໍ່​ດຶງ​ຍາກ​, ຜັກ​ກາດ​ຈີນ​ຕົ້ມ​ແມ່ນ​ອ່ອນ​ຫຼາຍ​! ໃຊ້ໃບຢ່າງນ້ອຍ 2-3 ໃບຕໍ່ຫລອດ. ວາງ roulades ສໍາເລັດຮູບໃນຖ້ວຍອົບ.

ຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ, ປອກເປືອກອອກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ (1cm ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ). ປະສົມຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຄີມ. ຕື່ມ​ທຸກ​ສິ່ງ​ທຸກ​ຢ່າງ​ກັບ roulades ໄດ້​. ສໍາລັບການຜູກມັດທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ສຸກແລ້ວ. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຟັກແທນຫມາກເລັ່ນສົດແລະຫມາກເລັ່ນ. ຫມາກເລັ່ນ, ບໍ່ແມ່ນກະປ໋ອງ, ROFL! ຖ້າຈໍາເປັນ, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper, oregano ຍັງເຮັດວຽກທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ. ຝາ​ມັນ​!

ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ປະມານ 30 - 35 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້. ເຊີນ​ແຊບ!