in

ມ້ວນກະລໍ່າປີຈີນໃນຊອດຫມາກເລັ່ນ

5 ຈາກ 3 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 253 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 ຜັກກາດຈີນສົດ

ຕື່ມຂໍ້ມູນ

  • 500 g ເມຕຕາ
  • 2 ໄຂ່
  • 1 ຜັກບົ່ວຟັກ
  • 1 ພິກໄທແດງ
  • 1 ພິກໄທເຫຼືອງ
  • Breadcrumbs
  • 30 ml ນ້ຳມັນກະທຽມ, 1 ຫົວໃນນ້ຳມັນໝາກກອກ 200 ມລ ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນບ່ອນມືດ 1 ອາທິດ

ນ້ໍາ

  • 200 ml ຄີມແຫຼວ
  • 200 ml ຜັກກະເດົາ
  • 4 ໝາກເລັ່ນ ສີແດງສົດ
  • 100 g ໝາກເລັ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນສາມເທື່ອ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ກະກຽມຜັກກາດ

  • ເອົາສ່ວນທີ່ຫນາທີ່ສຸດຂອງກ້ານອອກຈາກໃບຂະຫນາດໃຫຍ່, ພາຍນອກຂອງຜັກກາດຈີນ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມ.

ການຕື່ມ

  • ຟັກຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກໝາກພິກໄທອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ (5 ມມ). ຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກທຽມຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແປ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
  • ເຮັດຊີ້ນດິນ, ໄຂ່ແລະ breadcrumbs ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມໃນຜັກບົ່ວແລະ peppers. ລະດູການເລັກນ້ອຍ sharper ກັບເກືອແລະ pepper. ກະລໍ່າປີດຶງລົດຊາດຫຼາຍ! ມ້ວນແບບຟອມປະມານ. 6 * 3cm ຈາກມະຫາຊົນ.

ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນທາງ

  • ຫໍ່​ມ້ວນ​ໃນ​ໃບ​ກະ​ລໍ່າ​ປີ​ຂອງ​ຈີນ​ແລະ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ດ້ວຍ twine​. ບໍ່​ດຶງ​ຍາກ​, ຜັກ​ກາດ​ຈີນ​ຕົ້ມ​ແມ່ນ​ອ່ອນ​ຫຼາຍ​! ໃຊ້ໃບຢ່າງນ້ອຍ 2-3 ໃບຕໍ່ຫລອດ. ວາງ roulades ສໍາເລັດຮູບໃນຖ້ວຍອົບ.

ກະກຽມຊອດ

  • ຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ, ປອກເປືອກອອກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ (1cm ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ). ປະສົມຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຄີມ. ຕື່ມ​ທຸກ​ສິ່ງ​ທຸກ​ຢ່າງ​ກັບ roulades ໄດ້​. ສໍາລັບການຜູກມັດທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ສຸກແລ້ວ. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຟັກແທນຫມາກເລັ່ນສົດແລະຫມາກເລັ່ນ. ຫມາກເລັ່ນ, ບໍ່ແມ່ນກະປ໋ອງ, ROFL! ຖ້າຈໍາເປັນ, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper, oregano ຍັງເຮັດວຽກທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ. ຝາ​ມັນ​!

ເອນໄຊ

  • ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ປະມານ 30 - 35 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້. ເຊີນ​ແຊບ!

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 253kcalທາດແປ້ງ: 1.9gໂປຣ​ຕີນ: 6.7gໄຂມັນ: 24.7g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຫມາກພ້າວ - Muffins ຊັອກໂກແລັດ

Casserole ກະລໍ່າປີຈີນ