ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ຜັກກາດຈີນສົດ
ຕື່ມຂໍ້ມູນ
- 500 g ເມຕຕາ
- 2 ໄຂ່
- 1 ຜັກບົ່ວຟັກ
- 1 ພິກໄທແດງ
- 1 ພິກໄທເຫຼືອງ
- Breadcrumbs
- 30 ml ນ້ຳມັນກະທຽມ, 1 ຫົວໃນນ້ຳມັນໝາກກອກ 200 ມລ ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນບ່ອນມືດ 1 ອາທິດ
ນ້ໍາ
- 200 ml ຄີມແຫຼວ
- 200 ml ຜັກກະເດົາ
- 4 ໝາກເລັ່ນ ສີແດງສົດ
- 100 g ໝາກເລັ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນສາມເທື່ອ
ຄໍາແນະນໍາ
ກະກຽມຜັກກາດ
- ເອົາສ່ວນທີ່ຫນາທີ່ສຸດຂອງກ້ານອອກຈາກໃບຂະຫນາດໃຫຍ່, ພາຍນອກຂອງຜັກກາດຈີນ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມ.
ການຕື່ມ
- ຟັກຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກໝາກພິກໄທອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ (5 ມມ). ຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກທຽມຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແປ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ເຮັດຊີ້ນດິນ, ໄຂ່ແລະ breadcrumbs ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມໃນຜັກບົ່ວແລະ peppers. ລະດູການເລັກນ້ອຍ sharper ກັບເກືອແລະ pepper. ກະລໍ່າປີດຶງລົດຊາດຫຼາຍ! ມ້ວນແບບຟອມປະມານ. 6 * 3cm ຈາກມະຫາຊົນ.
ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນທາງ
- ຫໍ່ມ້ວນໃນໃບກະລໍ່າປີຂອງຈີນແລະຮັບປະກັນດ້ວຍ twine. ບໍ່ດຶງຍາກ, ຜັກກາດຈີນຕົ້ມແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ! ໃຊ້ໃບຢ່າງນ້ອຍ 2-3 ໃບຕໍ່ຫລອດ. ວາງ roulades ສໍາເລັດຮູບໃນຖ້ວຍອົບ.
ກະກຽມຊອດ
- ຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ, ປອກເປືອກອອກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ (1cm ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ). ປະສົມຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຄີມ. ຕື່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກັບ roulades ໄດ້. ສໍາລັບການຜູກມັດທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ສຸກແລ້ວ. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຟັກແທນຫມາກເລັ່ນສົດແລະຫມາກເລັ່ນ. ຫມາກເລັ່ນ, ບໍ່ແມ່ນກະປ໋ອງ, ROFL! ຖ້າຈໍາເປັນ, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper, oregano ຍັງເຮັດວຽກທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ. ຝາມັນ!
ເອນໄຊ
- ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ປະມານ 30 - 35 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້. ເຊີນແຊບ!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 253kcalທາດແປ້ງ: 1.9gໂປຣຕີນ: 6.7gໄຂມັນ: 24.7g