ກັບ​ຄືນ
-+ ການຮັບໃຊ້
5 ຈາກ 8 ຄະແນນສຽງ

Butter Semolina Dumpling Soup with Filled Omelettes Asparagus ແລະເຫັດ

ເວລາກຽມພ້ອມ1 ຊົ່ວໂມງ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ40 ນາທີ
ເວ​ລາ​ພັກ​ຜ່ອນ20 ນາທີ
ລວມເວລາ2 ຊົ່ວໂມງ
ການບໍລິການ: 2 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

ເຂົ້າຫນົມປັງ semolina

  • 1 ຖົງ semolina dumplings semolina
  • 1 ສິ້ນ L ໄຂ່
  • 80 g ເນີຍຂີ້ເຜີ້ງອ່ອນໆ (ຂ້ອຍເອົາຫຼາຍເທົ່າທີ່ຕ້ອງການ)
  • 1 ບ່ວງ ມັນເບີ melted, nutty
  • ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ nutmeg ຮູ້ບຸນຄຸນ
  • ເກືອ
  • parsley ຟັກລະອຽດ
  • 1 ລິດດີ broth ຜັກ homemade
  • 1 ອາ​ຫານ​ດີ ຜັກສະຫຼັດ (ເຮັດຢູ່ເຮືອນໃນກະປ໋ອງ)

Omelette batter

  • 2 ພີ. ໄຂ່ (L)
  • ແປ້ງທັນທີຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້
  • ນົມ 3.8 ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້
  • ເກືອ + ໄຂມັນຈືນ

ການຕື່ມຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ

  • 5 ພີ. Egerlinge ຜູ້ທີ່ມີ (ຄົນອື່ນໄປຄືກັນ)
  • 3 ແຖບຫນາ ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ (ປອກເປືອກ)
  • 2 ພີ. ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
  • 1 ພີ. ຫົວຜັກທຽມ
  • 2 ບ່ວງດີ. ເນີຍ
  • 1 ບ່ວງ ສາລີ
  • 150 ມິນລີລິດ ໄຂມັນ 30% ໄຂມັນ
  • parsley ສົດຟັກ
  • ເກືອກັບລົດຊາດ
  • ເຄື່ອງເທດ Chakalaka (ຜູ້ທີ່ມີ)

ຄໍາແນະນໍາ

dumplings semolina ໃນ broth ໄດ້

  • ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຕັດ​ແລະ​ທີ່​ເຫຼືອ​ຈາກ​ຜັກ​, ຈາກ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ເຮັດ​ເປັນ broth ໄດ້​. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເອົາ​ຜັກ​ທີ່​ຍັງ​ເຫຼືອ​ອອກ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຮັບ broth ເກືອບ​ຈະ​ແຈ້ງ​. ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າ stir semolina dumpling, ປົນ semolina ກັບມັນເບີອ່ອນແລະມັນເບີ melted ບາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢາສະຫມຸນໄພ, ໄຂ່, nutmeg ຮູ້ບຸນຄຸນບາງ, ເກືອ. ແກງແມ່ນຕົ້ມ, ແລະມີ 2 ບ່ວງກາເຟຕອນນີ້ຂ້ອຍລົບ dumplings. ແລະເລື່ອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ broth ຕົ້ມ. ເມື່ອທຸກຄົນຢູ່ພາຍໃນ, ຂ້ອຍປິດຄວາມຮ້ອນລົງ, ເອົາຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫມົດໄປ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມ omelette batter, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຍັງຄວນຈະບວມເລັກນ້ອຍ.

Omelette batter

  • ແປ້ງ (ຂ້ອຍມັກໃຊ້ແປ້ງທັນທີເພາະວ່າມັນບໍ່ເປັນກ້ອນ) ດັ່ງນັ້ນປະສົມແປ້ງ, ໄຂ່, ເກືອແລະນົມເຂົ້າໄປໃນແປ້ງທີ່ລຽບ. ຂ້າພະເຈົ້າປ່ອຍໃຫ້ dough ບວມ.

ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າອຸທິດຕົນເອງກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ.

  • ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຖືຫົວແຍກຕ່າງຫາກ. ອາຍເກືອແລະ້ໍາຕານໃນນ້ໍາແລະຕື່ມນ້ໍານາວ. ຕັດເຫັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring. ຕົ້ມທັງຫມົດນີ້ໃນມັນເບີ melted. ເມື່ອໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງພ້ອມແລ້ວ (ແນ່ນອນ, ຖອກອອກ) ໜານໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ມີແປ້ງສາລີໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ຕື່ມຄີມໃສ່. ລົດຊາດຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານເອງ. ດຽວນີ້ມາລວມກັນສິ່ງທີ່ເປັນຂອງກັນ, ເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ເພື່ອລົດຊາດ

omelets ໄດ້

  • ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນທີ່ມີມັນເບີເລັກນ້ອຍ, ຂ້ອຍເອົາ omelettes ເປັນສີເຫຼືອງທອງ, ເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍຕື່ມມັນດ້ວຍຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະເຫັດປະສົມ. ຈັດແຈງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, parsley ສີຂຽວເລັກນ້ອຍຢູ່ເທິງແລະເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງທ່ານ

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100g | ແຄລໍລີ່: 303kcal | ທາດແປ້ງ: 3.3g | ໂປຣ​ຕີນ: 2.4g | ໄຂມັນ: 31.7g