in

ອົງປະກອບ Bake ແລະ Broil ສາມາດແລກປ່ຽນກັນໄດ້ບໍ?

ເນື້ອໃນ show

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອົງປະກອບ broil ສໍາລັບອົງປະກອບ bake ໄດ້?

ຢ່າພະຍາຍາມອົບບາງສິ່ງບາງຢ່າງໂດຍໃຊ້ອົງປະກອບຂອງ broiler, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສາມາດເຫັນຄວັນຢາສູບຫຼາຍ.

ອົງປະກອບຂອງ broil ແລະ bake ສາມາດແລກປ່ຽນກັນໄດ້ບໍ?

ທ່ານຕ້ອງທົດແທນພຽງແຕ່ອົງປະກອບທີ່ຫາຍໄປ; ບໍ່ມີເຫດຜົນໃດໆທີ່ຈະທົດແທນທັງສອງເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາຕົວທ່ານເອງໃນອະນາຄົດ. ອົງປະກອບຂອງ broiler ເຮັດວຽກຄືກັນກັບອົງປະກອບ baking.

ອົງປະກອບການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ມີຢູ່ທົ່ວໄປບໍ?

ອົງປະກອບອົບແມ່ນສ່ວນທົດແທນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບອົງປະກອບເກົ່າຫຼືທີ່ແຕກຫັກ. ມັນມີການອອກແບບທົ່ວໄປທີ່ເຫມາະກັບເຕົາ 30 ນິ້ວທີ່ສຸດ.

ເຕົາອົບ GE ແມ່ນອົງປະກອບ bake ທົ່ວໄປບໍ?

ອົງປະກອບ Bake ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນບາງຍີ່ຫໍ້ຂອງ GE Electric Ranges / Ovens / Stoves ລວມທັງ: Hotpoint ແລະຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນອົງປະກອບ bake ທົ່ວໄປທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂອບເຂດ / ເຕົາອົບ / ເຕົາອົບ. ອົງປະກອບ Bake ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນບາງຍີ່ຫໍ້ຂອງ GE Electric Ranges / Ovens / Stoves ລວມທັງ: Hotpoint ແລະຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ.

ອົງປະກອບອົບ ແລະ ອົງປະກອບຂອງ broil ແມ່ນຄືກັນບໍ?

ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນອົບ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພົບເຫັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບແລະຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກສອງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ. ອົງປະກອບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ broiler ຢູ່ເທິງສຸດຂອງເຕົາອົບແລະຊ່ຽວຊານໃນການຕົ້ມອາຫານຂອງທ່ານ.

ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງອົງປະກອບອົບ ແລະ broil ແມ່ນຫຍັງ?

Broil ໃຊ້ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເທິງສຸດຫຼືອາຍແກັສ jets ຈຸດປະສົງເພື່ອແຕ່ງກິນຈາກເທິງລົງລຸ່ມ. ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນການທໍາງານຂອງ bake ທັງອົງປະກອບເທິງແລະລຸ່ມຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໄດ້ເທົ່າທຽມກັນ. ໃຊ້ broil ກັບສີນ້ໍາຕານແລະຊີ້ນ sear. ໃຊ້ອົບສໍາລັບການປຸງອາຫານທົ່ວໄປ -roasts, casseroles, baking cakes, ຫຼື pies.

ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າຈະຊື້ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃດ?

ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເທິງແລະລຸ່ມແມ່ນຄືກັນບໍ?

ເຕົາອົບທໍາມະດາໂດຍທົ່ວໄປມີສອງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ, ຫນຶ່ງຢູ່ດ້ານເທິງແລະຫນຶ່ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ (ນອກເຫນືອຈາກການຕົ້ມ), ມີພຽງແຕ່ອົງປະກອບທາງລຸ່ມເທົ່ານັ້ນທີ່ໃຊ້ກັບຄວາມຮ້ອນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງດ້ານເທິງ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມຮ້ອນຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ອາກາດຮ້ອນທີ່ຜະລິດໂດຍອົງປະກອບແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ.

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອົງປະກອບອົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ?

ເຈົ້າສາມາດຊື້ອົງປະກອບເຕົາອົບທົດແທນໄດ້ຜ່ານຜູ້ຜະລິດເຕົາອົບຫຼືຜ່ານຜູ້ຂາຍຍ່ອຍເຄື່ອງອາໄຫຼ່ອອນລາຍ. ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການແມ່ນmodelາຍເລກຕົວແບບຂອງເຄື່ອງໃຊ້, ເຊິ່ງຄວນພິມຢູ່ເທິງແຜ່ນໂລຫະທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນບ່ອນໃດບ່ອນນຶ່ງ: ຢູ່ໃນປ່ອງປະຕູເຕົາອົບ, ຢູ່ເທິງສຸດ, ທັງສອງຂ້າງ, ຫຼືລຸ່ມ, ເມື່ອປະຕູເປີດອອກ.

ອົງປະກອບຄວນຢູ່ໃນເຕົາອົບດົນປານໃດ?

ອາຍຸສະເລ່ຍຂອງອົງປະກອບເຕົາອົບແມ່ນຫຍັງ? ຕາມການຄາດຄະເນ, ສ່ວນປະກອບຂອງcookໍ້ຫຸງຕົ້ມສ່ວນໃຫຍ່ຄວນຢູ່ໄດ້ປະມານ 5 ປີ. ແນ່ນອນ, ອັນນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບສຸຂະພາບແລະຄຸນນະພາບໂດຍລວມຂອງເຕົາອົບຂອງເຈົ້າ; ເຕົາອົບຂອງເຈົ້າດີກວ່າ, ສ່ວນຂອງມັນຄວນຢູ່ໄດ້ດົນ.

ຂ້ອຍສາມາດໃສ່ອົງປະກອບ wattage ທີ່ສູງກວ່າໃນເຕົາອົບຂອງຂ້ອຍໄດ້ບໍ?

ບໍ່ແມ່ນ, ເຄື່ອງໃຊ້ໄດ້ຖືກອອກແບບພຽງແຕ່ສໍາລັບອົງປະກອບ 2kW, 500W ເພີ່ມເຕີມຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເກີນໄປ, ດີທີ່ສຸດມັນຈະຖິ້ມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຮ້ອນ. ທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບອື່ນໆຂອງເຕົາອົບຮ້ອນເກີນໄປ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ປະຕູແຕກຫັກຫຼືໄຟໄຫມ້.

ທ່ານປ່ຽນອົງປະກອບ broiler ໃນເຕົາອົບ GE ແນວໃດ?

ອົງປະກອບຂອງ broil ແມ່ນຫຍັງ?

ອົງປະກອບຂອງ broil ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບມຸງຂອງພາກສ່ວນເຕົາອົບ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າເນື່ອງຈາກວ່າ, ດີ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງໃຊ້ສໍາລັບການ broiling! ບາງຄັ້ງພວກມັນຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍ preheat ເຕົາອົບໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ສິ່ງຫນຶ່ງແມ່ນແນ່ນອນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ - ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກໃຊ້ຫນ້ອຍລົງແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ. ແລະພວກເຂົາມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະສະເຫນີ!

ຂ້ອຍຈະທົດແທນອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນດ້ານລຸ່ມໃນເຕົາອົບຂອງຂ້ອຍໄດ້ແນວໃດ?

ອົງປະກອບເຕົາທັງໝົດແມ່ນຄືກັນບໍ?

ຄໍາຕອບແມ່ນແມ່ນແລະບໍ່ແມ່ນ. ບາງຍີ່ຫໍ້ມີຕົວເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ເປັນເອກະລັກແຕ່ມີຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ທົ່ວໄປ.

ທ່ານຄວນເຜົາໃນອົງປະກອບຂອງເຕົາອົບໃຫມ່ບໍ?

ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານຮ້ອນຂຶ້ນ, ທ່ານອາດຈະເຫັນຄວັນໄຟເລັກນ້ອຍອອກມາຈາກອົງປະກອບ; ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ການເຄືອບປ້ອງກັນຂອງໂຮງງານທີ່ເຜົາໄຫມ້ແລະບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງກັງວົນ. ຖ້າອົງປະກອບຂອງເຕົາອົບໃຫມ່ຂອງທ່ານເຮັດວຽກ, ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ທ່ານຕັ້ງໄວ້ແລະມີສີແດງສົດໃສ.

ເປັນຫຍັງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບຈຶ່ງເຜົາໄຫມ້?

ເຫດຜົນທົ່ວໄປສໍາລັບການນີ້ແມ່ນວ່າການເຜົາໄຫມ້ອົງປະກອບຂອງເຕົາອົບໄດ້ເກີດຂຶ້ນ. ເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມທີ່ຮ້ອນຢູ່ໃນຮູຂອງເຕົາອົບ, ມັນບໍ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ມັນຈະເຜົາໄຫມ້ໃນຂະນະທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ. ຖ້າບໍ່ມີອົງປະກອບຂອງເຕົາອົບທີ່ເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນ, ເຕົາອົບຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ສາມາດຮ້ອນໄດ້ແລະນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເຕົາອົບຂອງເຈົ້າບໍ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ!

ເຈົ້າບອກແນວໃດວ່າອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນບໍ່ດີໃນເຕົາອົບ?

ເລກສ່ວນຂອງອົງປະກອບອົບຢູ່ໃສ?

ເກືອບທຸກຍີ່ຫໍ້ຊື້ອົງປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກຜູ້ຜະລິດຫນຶ່ງ, ແລະເຂົາເຈົ້າ engraved ຕົວເລກພາກສ່ວນໂດຍກົງໃສ່ shaft ໄດ້! ປົກກະຕິແລ້ວເຈົ້າສາມາດຊອກຫາມັນຢູ່ຂ້າງໃດຂ້າງຂອງວົງເລັບຕິດ.

ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບໄດ້ບໍ?

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ການຊີ້ນໍາຂອງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເທິງມຸງແລະຊັ້ນຂອງເຕົາອົບ; ການທໍາຄວາມສະອາດຢູ່ທີ່ນັ້ນສາມາດຂູດອົງປະກອບຫຼື, ຖ້າມັນຍັງອົບອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດ spark ຫຼື flame.

ມັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເທົ່າໃດເພື່ອທົດແທນອົງປະກອບຂອງເຕົາອົບ?

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນມີລາຄາພຽງແຕ່ $20 ຫາ $25. ດ້ວຍແຮງງານ, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະຈ່າຍເງິນປະມານ 220 ໂດລາເພື່ອທົດແທນອົງປະກອບເກົ່າຂອງເຈົ້າ.

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດເພື່ອປ່ຽນອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບ?

ການປ່ຽນແປງອົງປະກອບໃຊ້ເວລາ 10-15 ນາທີ.

ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບຂອງຂ້ອຍຄວນເປັນສີແດງບໍ?

ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາ preheating ໃນການຕັ້ງຄ່າ broil, ວົງຄວນຈະເປັນສີສົ້ມສົດໃສຫຼືສີແດງ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນເສັ້ນດ່າງທີ່ບໍ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາຫຼືມີສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ນີ້ແມ່ນສັນຍານທີ່ດີທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງປ່ຽນອົງປະກອບ broil ຂອງທ່ານ.

ເປັນຫຍັງອົງປະກອບ broil ຂອງຂ້ອຍບໍ່ເຮັດວຽກ?

ຖ້າອົງປະກອບຂອງ broil ບໍ່ເຮັດວຽກ, ທໍາອິດທ່ານຄວນເຮັດການກວດສອບສາຍຕາສໍາລັບອາການທີ່ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວມີໂພງຫຼືແຍກອອກ. ຖ້າອົງປະກອບປະກົດວ່າປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງຄວາມຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍ multimeter.

ອົງປະກອບອົບທີ່ເຊື່ອງໄວ້ແມ່ນຫຍັງ?

ຫຼາຍຊ່ວງມີອົງປະກອບອົບທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ການອອກແບບນີ້ວາງອົງປະກອບອົບພາຍໃຕ້ຊັ້ນຂອງເຕົາອົບໄດ້, ມັນຖືກປົກປິດພາຍໃຕ້ຊັ້ນເຕົາອົບ porcelain enameled ທີ່ບໍ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້. ນີ້ຈະກໍາຈັດພື້ນທີ່ທີ່ຍາກທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງທີ່ເກັບເອົາອາຫານແລະການຮົ່ວໄຫຼແລະເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຫມາກກ້ວຍສຸກໄວຂຶ້ນ – ນັ້ນຄືວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

ສູດວັນວາເລນທາຍ: ອົບສຳລັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ