in

ມີທາງເລືອກອາຫານຕາມຖະຫນົນ vegetarian ໃນ Mauritius ບໍ?

ແນະນໍາ: ການກິນຜັກໃນ Mauritius

ການກິນຜັກແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະເທດ Mauritius, ໂດຍມີຈໍານວນຄົນທີ່ເລືອກປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນດ້ວຍເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນ, ສຸຂະພາບ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສໍາຫຼວດທີ່ຜ່ານມາພົບວ່າຫຼາຍກວ່າ 10% ຂອງປະຊາກອນລະບຸວ່າເປັນ vegetarian ຫຼື vegan. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນທີ່ໄປເກາະຖືວ່າທາງເລືອກໃນການກິນ vegetarian ແມ່ນຈໍາກັດ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານຕາມຖະຫນົນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ແຊບ, ທາງເລືອກຈາກພືດທີ່ຈະລອງ!

ການສຳຫຼວດສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະໜົນ: ຕົວເລືອກອາຫານສັດ

ອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາແລະອາຫານ Mauritian, ສະເຫນີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງເພື່ອ tantalize ລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າມີຫຼາຍທາງເລືອກອາຫານຕາມຖະຫນົນ vegetarian ທີ່ມີຢູ່, ຈາກອາຫານຫວ່າງ savory ກັບອາຫານຫວານ. ອາຫານຕາມຖະໜົນຄົນນິຍົມບາງອັນລວມມີ samosas (ເຂົ້າໜຽວຂົ້ວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກຫອມປ້ອມ), dholl Puri (ເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ກິນກັບໝາກເຜັດ), gateaux piments (ໝາກເຜັດຂົ້ວ), ແລະ boulettes (ເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ. ຜັກຫຼືທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ).

ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າບໍ່ແມ່ນຜູ້ຂາຍຖະຫນົນທັງຫມົດອາດຈະໃຫ້ອາຫານສັດ, ຕະຫຼາດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແລະຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນຈະມີຢ່າງຫນ້ອຍທາງເລືອກ vegetarian ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສະເຫນີ. ມັນຍັງສົມຄວນທີ່ຈະບອກວ່າອາຫານ Mauritian ແມ່ນມີອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍລົດຊາດອິນເດຍ, ຈີນ, ແລະ Creole, ເຊິ່ງທັງຫມົດນີ້ສະເຫນີໃຫ້ຫຼາຍທາງເລືອກໃນການ vegetarian.

5 ອັນດັບອາຫານຕາມຖະຫນົນ Vegetarian ທີ່ຕ້ອງລອງໃນປະເທດ Mauritius

  1. Dholl puri - ອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງຊາວ Mauritian, ເຂົ້າຈີ່ແປ້ນເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ໃຫ້ບໍລິການກັບ chutney ແລະແກງ.
  2. Samosas - ເຂົ້າ ໜົມ ຂົ້ວເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວເກາະ.
  3. Gateaux piments – ເອີ້ນກັນວ່າເຄື່ອງປັ່ນໝາກເຜັດ, ໝາກເຜັດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ຂອງແປ້ງ ແລະ ໝາກເຜັດແມ່ນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ.
  4. Boulettes - dumplings ຫນື້ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜັກຫຼືທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະມັກຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນ broth ລົດຊາດ.
  5. Roti – ຄ້າຍ​ຄື​ກັນ​ກັບ dholl puri​, flatbreads ເຫຼົ່າ​ນີ້​ແມ່ນ​ເຕັມ​ໄປ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ curries ແລະ​ພືດ​ຜັກ​. ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການຕື່ມ, ອາຫານໃນເວລາເດີນທາງ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກຂອງອາຫານຕາມຖະຫນົນ vegetarian ໃນ Mauritius, ມີຫຼາຍລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ຈະຄົ້ນຫາ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າເປັນນັກກິນຜັກທີ່ກິນມາດົນນານ ຫຼືຢາກລອງອັນໃໝ່ໆ, ແນ່ນອນວ່າຈະເປັນອາຫານທີ່ກິນຈາກພືດທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຈະຕອບສະໜອງຄວາມຢາກຂອງເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານພົບຕົວເອງຢູ່ຕາມຖະຫນົນຂອງ Mauritius, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊອກຫາອາຫານ vegetarian ທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້!

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາອິດທິພົນຂອງອາຟຣິກາ, ແຂກອາຫລັບ, ແລະຝຣັ່ງໃນອາຫານ Comorian ໄດ້ບໍ?

ເຕັກນິກການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານ Comorian ມີຫຍັງແດ່?