in

Bratwurst ກັບ Tagliatelle ໃນ Creamy Tomato-ginger Sauce

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 25 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 395 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 4 ໄສ້ກອກຫມູຫຍາບ / bratwurst ຫຍາບ
  • 2 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
  • 400 g Tagliatelle ສົດ

ຊອດຄີມ:

  • 200 ml ໄຂມັນ 30% ໄຂມັນ
  • 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່
  • 2 ຫົວຜັກທຽມປອກເປືອກແລະຕຳ
  • 200 g ໝາກ ເລັ່ນແຫ້ງ
  • 1 tbsp ້ໍາເຜີ້ງ
  • 15 g ຂີງສົດ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper ຈາກ grinder ໄດ້

ຄໍາແນະນໍາ
 

ການກຽມ:

  • ຈືນໄສ້ກອກໃສ່ໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນ (ຢ່າຈືນມັນຜ່ານ) ແລະເອົາມັນອອກຈາກແຊ່ (ປົກຫຸ້ມແລະປະໄວ້).

ຊອດໝາກເລັ່ນ-ຂີງ-ຄີມ:

  • ສໍາລັບຊອດຂີງ, ຈືນຫົວຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມໃນກະທະທີ່ຍັງຮ້ອນ (ຄວາມຮ້ອນປານກາງ) ຈົນກ່ວາພວກມັນມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ໃນເວລານີ້, ຈືນຂີງສົດໃຫ້ລະອຽດ (ທ່ານສາມາດຕັດມັນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ) ແລະຕື່ມໃສ່. ໃນປັດຈຸບັນຖອກ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ຜັກບົ່ວຫນື້ງແລະ stir. ຕື່ມໃສ່ກັບຄີມແລະເພີ່ມຕ່ອນຫມາກເລັ່ນ (fitets ໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ / ແກ່ນ). ປ່ອຍໃຫ້ທຸກຢ່າງຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ຕັດໄສ້ກອກອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດແລະກັບຄືນໄປແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາຊີ້ນ. ສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມ tagliatelle ສົດ (al dente pre-cooked pasta ແມ່ນເປັນໄປໄດ້) ແລະໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ simmer ສໍາລັບອີກ 5 ນາທີທີ່ມີຝາປິດ.

ເຄັດລັບ 😉

  • stir ທຸກໆໃນປັດຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈະໄຫມ້ໃນແຊ່ໄດ້. ຖ້າຊອດໄດ້ຫນາເກີນໄປ, ບໍ່ມີບັນຫາ: ເອົານ້ໍາຊອດໃຫ້ສອດຄ່ອງທີ່ເຫມາະສົມກັບນ້ໍາຮ້ອນເລັກນ້ອຍ.
  • GregCheck ປາດຖະຫນາໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຢາກອາຫານແລະຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານຈະມີຄວາມສຸກມັນ. ຂ້ອຍຫວັງວ່າຈະໃຫ້ຄະແນນຫຼືຄໍາເຫັນຂອງເຈົ້າ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 395kcalທາດແປ້ງ: 12.3gໂປຣ​ຕີນ: 2.2gໄຂມັນ: 38g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ໄກ່ຕົ້ມ Mediterranean

ຊັອກໂກແລັດ Owl Muffins