John Myers
ຄໍາແນະນໍາ
- ປະສົມສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະ knead dough ສໍາລັບ 10 ນາທີທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ dough ເພີ່ມຂຶ້ນໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດ baguette
- Knead dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະແບ່ງອອກເປັນ 4 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະສ້າງ baguettes, ຖ້າຈໍາເປັນ, ໃຊ້ flour ເລັກນ້ອຍຫຼາຍແລະວາງຕ່ອນເຊື້ອລາໃສ່ແຜ່ນອົບແລະຄະແນນດ້ວຍມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີດພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນອີກ 30 ນາທີ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bake baguets ທີ່ 180 ອົງສາປະມານ 30 ຫາ 45 ນາທີ. ເວລາອົບແມ່ນຂຶ້ນກັບການເລືອກສີຂອງ baguettes, ພວກເຮົາມັກໃຫ້ພວກເຂົາຊ້ໍາເລັກນ້ອຍ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 209kcalທາດແປ້ງ: 45.5gໂປຣຕີນ: 4.4gໄຂມັນ: 0.7g
