John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 400 ml ຜັກກະເດົາ
- 1 Shallot
- 1 ໝາກຊູຄີນີ່
- 150 g Bulgur
- 3 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 200 g ໝາກເລັ່ນ ວັນທີ
- 0,5 bunch Parsley
- 1 tsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- ໝາກເຜັດແດງ
- 150 g Feta
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາຜັກ 1,400 ມລ ໄປຕົ້ມ. ຟັກຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ. ລ້າງ zucchini ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1 ຊມ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໄຕມາດຂອງຫມາກເລັ່ນວັນທີ. ຟັກ parsley ລະອຽດ.
- ເອົານ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໃສ່ໃນຫມໍ້, ຈືນ cubes shallot ແລະ bulgur ໃນມັນ. ງາມໃນຫຼັກຊັບຜັກຮ້ອນ 300 ມລ, ເພີ່ມ cubes zucchini, ເອົາໄປຕົ້ມແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຄວາມຮ້ອນອ່ອນໆສໍາລັບ 10-12 ນາທີ, ເພີ່ມ broth ເລັກນ້ອຍຖ້າຈໍາເປັນ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ (ບໍ່ແນະນໍາ convection). ປະສົມຫມາກເລັ່ນແລະ 2/3 ຂອງ parsley ເຂົ້າໄປໃນ bulgur ໄດ້. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກແລະນ້ໍານາວ. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍອົບ. ຟັກ feta ປະມານແລະ sprinkle ເທິງມັນ. Bake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃນ rack ກາງປະມານ 12-15 ນາທີຮັບໃຊ້ sprinkled ກັບ parsley ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 169kcalທາດແປ້ງ: 11.1gໂປຣຕີນ: 4gໄຂມັນ: 12.1g
