ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 400 g ຜັກກາດຂາວສົດ
- 100 g ຫົວກະຫຼົດ
- 0,5 ໝາກ ເຜັດແດງ
- 0,5 ຫມາກພິກເຫຼືອງ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກບົ່ວ
- 1 ຫົວຜັກທຽມ
- 1 ໝາກເຜັດແດງ
- 1 tsp ເກືອ
- pepper ຈາກ grinder ໄດ້
- pepper Cayenne
- paprika ຫວານ
- 0,5 tbsp ນ້ໍາຕານແດງ
- 0,5 ກົດປູນຂາວ
- 0,5 tbsp ສົ້ມ Bianco balsamic
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາໃບນອກອອກຈາກກະລໍ່າປີ, ແບ່ງແລະຕັດກ້ານໃບອອກເປັນຮູບ wedge. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, steep halves ກະລໍ່າປີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຟັກຫຼືຕັດຜັກກາດເປັນແຖບລະອຽດ. ຟອກຫົວຜັກກາດຂາວດ້ວຍເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ ແລະນວດໃຫ້ດີດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ.
- ຕັດ ໝາກ ພິກໄທທັງສອງເຄິ່ງ, ລ້າງພວກມັນແລະເອົາເຄື່ອງແບ່ງສີຂາວອອກ. ຕັດ ໝາກ ພິກໄທເປັນຕ່ອນລະອຽດ. ຕັດປາຍຂອງແຄລອດອອກແລະປອກເປືອກພວກມັນ, ຈາກນັ້ນເອົາພວກມັນອອກເປັນແຖບລະອຽດ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມ, ປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດ. ເອົາປາຍໝາກເຜັດອອກ, ຕັດຕາມລວງຍາວ, ລ້າງອອກ, ຮາກ ແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ປະສົມຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພິກກັບ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ຜັກກາດ.
- ສໍາລັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ປະສົມນ້ໍາປູນຂາວຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປູນຂາວ, 0.5-1 tbsp ສົ້ມ balsamic bianco, ເກືອ, pepper, cayenne pepper ແລະຝຸ່ນ paprika. ຕີໃນ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນ. ປົນ dressing ເຂົ້າໄປໃນ coleslaw ໄດ້. ແຊ່ເຢັນຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປຸງລົດຊາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍ pepper cayenne.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 111kcalທາດແປ້ງ: 5.8gໂປຣຕີນ: 1.1gໄຂມັນ: 9.4g