in

ຄົ້ນພົບຄວາມດີໃຈຂອງ Poutine Cheese

ແນະນໍາ Poutine Cheese

ເນີຍແຂງ Poutine ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມຂອງການາດາທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບທົ່ວໂລກໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ໃນຄໍາສັບທີ່ງ່າຍດາຍ, ເນີຍແຂງ poutine ແມ່ນປະສົມປະສານຂອງ fries ຝຣັ່ງ, curds cheese, ແລະ gravy. ອາຫານແຊບໆ ແລະ ເຄັມນີ້ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກໃນປະເທດການາດາ ແລະ ປະຈຸບັນໄດ້ໃຫ້ບໍລິການໃນຮ້ານອາຫານຕ່າງໆທົ່ວໂລກ.

ປະຫວັດຂອງເນີຍແຂງ Poutine

ຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ແທ້ຈິງຂອງເນີຍແຂງ poutine ແມ່ນບໍ່ຈະແຈ້ງ, ແຕ່ມັນເຊື່ອວ່າມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Quebec, ການາດາ. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນທ້າຍຊຸມປີ 1950 ໂດຍເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ພະຍາຍາມຫາອາຫານໃຫມ່ເພື່ອຮັບໃຊ້ລູກຄ້າຂອງລາວ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງໄວວາແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວປະເທດການາດາ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ກາຍເປັນອາຫານແຫ່ງຊາດ. ມື້ນີ້, ເນີຍແຂງ poutine ແມ່ນມັກໂດຍຄົນທົ່ວໂລກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ Poutine Cheese

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ poutine, ທ່ານຈະຕ້ອງການ fries ຝຣັ່ງ, curds ເນີຍແຂງ, ແລະ gravy. ບາງຄົນຍັງເພີ່ມສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: bacon, ຫມູດຶງ, ຫຼືຜັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສູດພື້ນເມືອງພຽງແຕ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສາມສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ແມ່ນສໍາຄັນໃນການສ້າງເນີຍແຂງ poutine ແຊບ.

ເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ Poutine

ເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເນີຍແຂງ poutine ແມ່ນ cheese curds. curds ເນີຍແຂງແມ່ນສ່ວນແຂງຂອງນົມສົ້ມທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດເນີຍແຂງ. ພວກເຂົາມີໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາສົມບູນແບບສໍາລັບເນີຍແຂງ poutine. ເນີຍແຂງສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາພວກມັນໄດ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງປົກກະຕິ.

Fries ທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບ Poutine Cheese

ຂົ້ວທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເນີຍແຂງ poutine ແມ່ນ crispy ແລະສີນ້ໍາຕານທອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ມັນຕົ້ນແລະແຕ່ງກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມັນຕົ້ນ Russet ແມ່ນປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນຕົ້ນທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບເນີຍແຂງ poutine. ພວກມັນມີທາດແປ້ງສູງ ແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕໍ່າ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນໜຽວເມື່ອຂົ້ວ. ຕັດມັນຕົ້ນຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຂົ້ວຫນາແລະຈືນມັນສອງຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໂຄງສ້າງທີ່ສົມບູນແບບ.

ການເຮັດນ້ໍາກາວທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ Poutine Cheese

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສົມບູນແບບ ສຳ ລັບເນີຍແຂງ poutine ແມ່ນນ້ ຳ ຊີ້ນງົວທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຜັດ, ທ່ານຈະຕ້ອງການແກງຊີ້ນງົວ, ແປ້ງ, ມັນເບີ, ແລະເຄື່ອງປຸງ. ປຸງແຕ່ງແປ້ງແລະມັນເບີໃນຫມໍ້ນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານອ່ອນ. ຕື່ມນ້ໍາຊີ້ນງົວແລະເຄື່ອງປຸງ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ gravy thickens.

ວິທີການປະກອບ Poutine Cheese ຂອງທ່ານ

ເພື່ອປະກອບເນີຍແຂງ poutine ຂອງທ່ານ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊັ້ນຂອງ fries ຝຣັ່ງໃສ່ແຜ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊັ້ນຂອງ cheese curds. ຖອກນ້ຳເຜັດຮ້ອນໆໃສ່ເຄັກເນີຍແຂງ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ເນີຍແຂງລະລາຍ. ເຮັດເລື້ມຄືນຊັ້ນຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນແລະມ່ວນຊື່ນ!

ການປ່ຽນແປງຂອງເນີຍແຂງ Poutine

ເນີຍແຂງ Poutine ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ, ໃນປັດຈຸບັນມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງອາຫານ. ບາງຄົນເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບສູດພື້ນເມືອງ, ເຊັ່ນ: bacon, ຫມູດຶງ, ຫຼືຜັກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາເນີຍແຂງ poutine ກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງເນີຍແຂງ, ເຊັ່ນ mozzarella ຫຼື cheddar.

ການຈັບຄູ່ເນີຍແຂງ Poutine ກັບເຄື່ອງດື່ມ

ເນີຍແຂງ Poutine ແມ່ນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ savory ທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເຄື່ອງດື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ເບຍເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ຫຼາຍຄົນເລືອກສໍາລັບ lager ເຢັນແລະສົດຊື່ນ. ທ່ານຍັງສາມາດຈັບຄູ່ເນີຍແຂງ poutine ກັບຈອກເຫຼົ້າແວງແດງຫຼືໂຊດາ.

ບ່ອນທີ່ຈະລອງຊີດ Poutine ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງຊີດ poutine ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານຄວນໄປຫາ Quebec, ການາດາ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ອາຫານມີຕົ້ນກໍາເນີດແລະບ່ອນທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນເນີຍແຂງ poutine ທີ່ແທ້ຈິງແລະແຊບທີ່ສຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາເນີຍແຂງ poutine ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທົ່ວໂລກ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເລືອກຮ້ານອາຫານທີ່ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະເຮັດໃຫ້ gravy ຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກ scratch.

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ສຳຫຼວດອາຫານການາດາແທ້: ການເດີນທາງການເຮັດອາຫານ

ຄົ້ນຫາລົດຊາດຂອງອາຫານ Quebec ແບບດັ້ງເດີມ