in

ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ: Entrecotè ກັບ Thyme Biscuits ແລະແກ່ນຫມາກກໍ່ glazed

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 40 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 445 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 2 Entrecote
  • 4 ຂະຫນາດນ້ອຍ ມັນຕົ້ນ
  • 1 ໄຂ່ຂາວ
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
  • 1 tbsp thyme ແຫ້ງ
  • 1 ຊອງ ໝາກເຜັດກ່ອນແຕ່ງ
  • 1 tbsp ເນີຍ
  • 1 tbsp ້ໍາຕານ
  • ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
  • 50 g Parmesan ຈືນສົດໆ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ເຜົາພວກມັນແລະກົດມັນໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper, Parmesan ແລະ thyme, ເພີ່ມໄຂ່ແດງແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ກອບເປັນມ້ວນອອກຈາກມັນແລະຕັດອອກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາທີ່ຈືນຈົນກ່ວາທອງໃນໄຂມັນຮ້ອນ.
  • ຈືນສະເຕັກໃສ່ໃນເນີຍຮ້ອນທີ່ລະອຽດອ່ອນທຸກດ້ານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ.
  • ສໍາລັບແກ່ນຫມາກກໍ່, ້ໍາຕານໃນແຊ່, ໄລຍະສັ້ນໆໂຍນມັນເບີແລະແກ່ນຫມາກກໍ່, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 445kcalທາດແປ້ງ: 29.1gໂປຣ​ຕີນ: 14.2gໄຂມັນ: 30.3g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ແກງ peach ແລະ pepper ກັບ whipped Cream ແລະ Parsley

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ