ການຂຸດຄົ້ນ Argentine Sauce Empanada: ຄວາມມ່ວນດ້ານອາຫານ

ແນະນໍາ: Argentine Empanada Sauce

ອາເຈນຕິນາ empanadas ແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານອາເຈນຕິນາ, ແລະຊອດ Empanada ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃຫ້ກັບອາຫານ. ຊອດ Empanada ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງເຄື່ອງເທດ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່. ມັນ​ເປັນ​ຊອດ​ອະ​ເນກ​ປະ​ສົງ​ທີ່​ສາ​ມາດ​ຈັບ​ຄູ່​ກັບ​ປະ​ເພດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຂອງ​ການ​ຕື່ມ​, ເຮັດ​ໃຫ້​ມັນ​ເປັນ​ຄວາມ​ສຸກ​ສໍາ​ລັບ​ຕາ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ທ່ານ​.

ປະຫວັດຂອງ Empanadas ໃນອາເຈນຕິນາ

Empanadas ໄດ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານອາເຈນຕິນາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ອາເຈນຕິນາໂດຍຜູ້ອານານິຄົມແອສປາໂຍນໃນສະຕະວັດທີ 16. ຊື່ empanada ມາຈາກພາສາສະເປນ "empanar," ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການຫໍ່ເຂົ້າຈີ່. Empanadas ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ຖືກອົບໃນເຕົາອົບແລະເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫມາກກອກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນມື້ນີ້, ມີຫຼາຍຮ້ອຍການຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຢູ່, ຕັ້ງແຕ່ໄກ່, ຜັກ, ແລະເນີຍແຂງ, ແລະອື່ນໆ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງຊອດ Empanada

ຊອດ Empanada ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ empanadas ມີລົດຊາດ. ນ້ ຳ ຊອດແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຕື່ມໃສ່ຕື່ມກ່ອນທີ່ຈະຖືກຫໍ່ດ້ວຍ dough ແລະອົບ. ຊອດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃຫ້ກັບ empanada. ຖ້າບໍ່ມີຊອດ, empanada ຈະແຫ້ງແລະຂາດລົດຊາດ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ Empanada ອາເຈນຕິນາພື້ນເມືອງ

ຊອດ empanada ແບບດັ້ງເດີມຂອງອາເຈນຕິນາແມ່ນເຮັດດ້ວຍການປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ, ຜັກ, ແລະແກງຊີ້ນ. ສ່ວນປະກອບໂດຍທົ່ວໄປປະກອບມີຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແດງ, ຜັກທຽມ, oregano, cumin, paprika, ແລະຫມາກພິກ. ຊອດແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນງົວຫຼືແກງໄກ່ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຊີ້ນໃຫ້ກັບ empanada.

ການປ່ຽນແປງຂອງຊອດ Empanada ທາງເລືອກ

ເຖິງແມ່ນວ່າຊອດ empanada ອາເຈນຕິນາແບບດັ້ງເດີມແມ່ນແຊບ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກຂອງຊອດທີ່ທ່ານສາມາດລອງໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດນ້ຳເຜັດໄດ້ໂດຍການໃສ່ໝາກເຜັດຕື່ມ ຫຼືໃຊ້ນ້ຳໝາກເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດພະຍາຍາມເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືຢາສະຫມຸນໄພໃສ່ຊອດເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ການຈັບຄູ່ຊອດ Empanada ດ້ວຍການຕື່ມ Empanada ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ຊອດ Empanada ຄູ່ດີກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງການຕື່ມ empanada. ຕົວຢ່າງ, ໄກ່ empanadas ໄປໄດ້ດີກັບຊອດຫມາກເລັ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນງົວ empanadas ມີລົດຊາດດີກັບນ້ໍາເຜັດ. empanadas Vegetarian ສາມາດຈັບຄູ່ກັບນ້ໍາຊອດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ.

ເຮັດຊອດ Empanada ຢູ່ເຮືອນ

ການເຮັດຊອດ empanada ຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍແລະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບຈໍານວນຫນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຈືນຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແດງ, ແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນມະກອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະນ້ໍາຊີ້ນແລະນ້ໍາຊອດຕົ້ມຈົນກ່ວາມັນຫນາ. ເຈົ້າສາມາດປັບເຄື່ອງປຸງຕາມລົດຊາດຂອງເຈົ້າ ແລະເພີ່ມໝາກເຜັດຕື່ມອີກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບໆ.

ຊອດ Argentine Empanada ໃນອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ

ໃນມື້ນີ້, ຊອດ empanada ໄດ້ພັດທະນານອກເຫນືອຈາກຮາກພື້ນເມືອງຂອງມັນແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ. ພໍ່ຄົວທົດລອງກັບສ່ວນປະກອບ ແລະເຕັກນິກທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອສ້າງຊອດ empanada ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະນະວັດຕະກໍາ. ພໍ່ຄົວບາງຄົນກໍ່ໃຊ້ແກງຊີ້ນປະເພດຕ່າງໆເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະສັບສົນຫຼາຍ.

ຄວາມແຕກຕ່າງໃນພາກພື້ນໃນຊອດ Empanada

ຊອດ Empanada ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະພາກພື້ນໃນອາເຈນຕິນາ. ໃນພາກເຫນືອຂອງອາເຈນຕິນາ, ນ້ໍາຊອດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນ spicier, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ພາກໃຕ້, ມັນອ່ອນກວ່າ. ຊອດໃນພາກກາງຂອງອາເຈນຕິນາແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກແລະສະຫມຸນໄພຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ.

ສະຫຼຸບ: ພໍໃຈກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າກັບຊອດ Argentine Empanada

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຊອດ empanada ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງ empanadas. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກຊອດ empanada ແບບດັ້ງເດີມຂອງອາເຈນຕິນາຫຼືຕ້ອງການລອງຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຍັງມີຊອດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຈົ້າພໍໃຈ. ການເຮັດຊອດ empanada ຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດທົດລອງລົດຊາດແລະສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊອດ empanada ຂອງອາເຈນຕິນາໄດ້ມາເປັນເວລາດົນນານນັບຕັ້ງແຕ່ການນໍາມາສູ່ອາເຈນຕິນາ, ແລະມັນຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາໃນຂະນະທີ່ພໍ່ຄົວທົດລອງແລະສ້າງການປະສົມລົດຊາດໃຫມ່ແລະຕື່ນເຕັ້ນ.