in

Fillet ຂອງຊີ້ນງົວໃນ pastry Puff ກັບ Apricot ແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ

5 ຈາກ 4 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 5 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 161 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ຊີ້ນງົວ

  • 1,5 kg ຊີ້ນງົວ
  • 1 tbsp ເນີຍ
  • 1 tsp ເກືອ
  • 1 tsp pepper
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 1 ຫົວຜັກທຽມ
  • 200 g ໃບຜັກຫົມ
  • 200 g ເນີຍແຂງຄີມສະຫມຸນໄພ
  • 100 g ສີຄີມ
  • 2 pastry Puff
  • 1 ໄຂ່ຂາວ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper

ມັນຕົ້ນ

  • 2 kg ມັນຝຣັ່ງ
  • 300 g ສີຄີມ
  • 250 g Parmesan
  • 100 g ເນີຍ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ

ຊອດ

  • 500 g Apricots ສົດ
  • 500 g ຮັກສານໍ້າຕານ 1: 1
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 2 ຫົວຜັກທຽມ
  • 1 tbsp ເນີຍ
  • 250 ml ສີຄີມ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper

ຄໍາແນະນໍາ
 

ຊີ້ນງົວ

  • ຈືນຊີ້ນງົວໃສ່ມັນເບີໃນທຸກດ້ານປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງ fillet ໄດ້ດີແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປອກເປືອກຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມອອກເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ຈືນໃສ່ມັນເບີ, ຈາກນັ້ນຕື່ມໃບຜັກຫົມ ແລະ ຈືນໃສ່. ຕື່ມຄີມເນີຍແຂງແລະຄີມ. ມ້ວນເຂົ້າ ໜົມ ປັງອອກແລ້ວກົດທັງສອງດ້ານເຂົ້າກັນດີ. ກວມເອົາ pastry puff ກັບປະສົມ spinach. ຫໍ່ຊີ້ນງົວໃຫ້ດີໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຮົ່ວໄຫຼອອກ. ຖູດ້ວຍໄຂ່ແດງ ແລະ ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນກ່ອນປະມານ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ° C ຈົນກ່ວາ pastry puff ເປັນສີເຫຼືອງທອງ.

ມັນຕົ້ນ

  • ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາມັນອ່ອນໆແລະນໍາມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາບໍລິສຸດ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມເຂົ້າ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ.

ricາກແອັບເປີ້ນ

  • ປອກເປືອກແລະແກນ apricots ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ຕົ້ມ apricots ຮ່ວມກັບນ້ໍາຕານຮັກສາເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຈືນໃສ່ມັນເບີເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມ jam apricot ແລະຄີມແລະ stir. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 161kcalທາດແປ້ງ: 14.9gໂປຣ​ຕີນ: 8.2gໄຂມັນ: 7.5g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Tart ກະລໍ່າປີແດງດ້ວຍການແຊ່ນ້ໍາສະຫມຸນໄພ

ຄຸກກີຖົ່ວດິນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄີມຊັອກໂກແລັດ