ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 tbsp Harissa paste
- 1 ໄມ້ໄຄ
- 1 tsp Turmeric
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 tbsp ແກ່ນແປ້ງ
- 200 g couscous
- 2 tbsp grapes
- 4 ຕົ້ນຂອງ thyme
- 2 Saddle ຂອງ fillet ລູກແກະ
- ເກືອ
- pepper
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກຜັກທຽມແລະຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ. ລ້າງ thyme ແລະສັ່ນໃຫ້ແຫ້ງ. ເອົານ້ໍາ 275 ມລກັບ harissa, ໄຄແລະຂີ້ເຜິ້ງໄປຕົ້ມ.
- ຈືນຜັກທຽມ ແລະໝາກນັດໃສ່ໃນນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ. ຕື່ມ couscous ແລະ sautéໄລຍະສັ້ນໆ. ຕື່ມ raisins ແລະ broth ຮ້ອນ. ສັ້ນໆເອົາໄປຕົ້ມ. ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະປົກຫຸ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາ.
- ລ້າງຊີ້ນແກະ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ຄວາມຮ້ອນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາມັນແລະຈືນ fillets ສໍາລັບ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ເພີ່ມ thyme ກັບແຊ່ໃນເວລາທີ່ຫັນ. Fluff couscous ດ້ວຍສ້ອມ. ໃຫ້ບໍລິການ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 413kcalທາດແປ້ງ: 51.1gໂປຣຕີນ: 9.2gໄຂມັນ: 18.7g