Freeze Cheesecake - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເຄັກທົນທານ

cheesecake freezing - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບເລື່ອງນີ້

ເນີຍແຂງສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້, ແຕ່ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນມີລົດຊາດດີເມື່ອຖືກ thawed ຄືກັບມັນເມື່ອມັນອົບສົດ, ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ຄວນຈື່:

• ຕ່ອນສ່ວນບຸກຄົນຫຼື cake ທັງຫມົດສາມາດແຊ່ແຂງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, cake ຄວນຈະເຢັນຫມົດ.
• ວາງເຄ້ກ ຫຼືຊອຍໃນຖັງເກັບມ້ຽນ. ຖ້າມັນເປັນກົ່ວໂລຫະ, ທ່ານຄວນເອົາເຈ້ຍອົບໃສ່ໃຕ້ມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ cake ຕິດກັບໂລຫະ.
• ຖ້າຊິ້ນສ່ວນຖືກແຊ່ແຂໍງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກເອົາອອກເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະວາງເຈ້ຍອົບລະຫວ່າງຕ່ອນ. ນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຕິດກັນແລະເຮັດໃຫ້ການໂຍກຍ້າຍງ່າຍຂຶ້ນ.
• ທໍາອິດ, ເອົາກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ໄດ້ໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນປິດກະປ໋ອງໃຫ້ແຫນ້ນ. ຫໍ່ດ້ວຍວິທີນີ້, cake ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງຫນຶ່ງເດືອນ.
• ຕິດປ້າຍກຳກັບກັບວັນທີເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າເຈົ້າສາມາດເກັບເຄັກໄດ້ດົນປານໃດ.
• ຖ້າທ່ານບໍ່ມີກົ່ວທີ່ເຫມາະສົມຢູ່ໃນມື, ທ່ານຍັງສາມາດແຊ່ເນີຍແຂງໃນແຜ່ນເຈ້ຍໄດ້. ວາງມັນໄວ້ໃນ cardboard ແລະແຊ່ແຂງເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເຊັ່ນກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຫໍ່ເຄ້ກຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຮູບເງົາ cling ແລະແຊ່ແຂງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ວິທີການ thaw cake ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ບໍ່ພຽງແຕ່ freezing ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ຍັງເຕັກນິກທີ່ຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ defrosting ຕັດສິນໃຈບໍ່ວ່າຈະເປັນ cheesecake ຮັກສາລົດຊາດຂອງຕົນ.

• ຖ້າ cake ທັງຫມົດໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງ, ທ່ານຄວນປ່ອຍໃຫ້ມັນ thaw ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ. ສອງສາມຊົ່ວໂມງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບແຕ່ລະຕ່ອນ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ຄວນຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນມັນມີອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແລະສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ທັນທີ.
• ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ອົບສົດໃຫມ່, ທ່ານສາມາດອົບເຄ້ກທັງຫມົດໃນເຕົາອົບປະມານ 15 ນາທີຢູ່ທີ່ 150 ອົງສາເຊນຊຽດຫຼັງຈາກ defrosting.
• ຕ່ອນແຕ່ລະຄົນຍັງສາມາດອົບສົດໃໝ່ອີກຄັ້ງໃນໜຶ່ງນາທີໃນໄມໂຄເວຟ.