in

Kefta / Köfte

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 10 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 258 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1000 g ຊີ້ນງົວພື້ນ
  • 350 g ໄສ້ກອກ Merquez
  • 200 g Bulgur
  • 3 ຜັກບົ່ວ
  • 4 ຫົວຜັກທຽມ
  • 2 ຫມາກເລັ່ນ
  • 1 bunch parsley ຟັກຈົນກ່ວາກ້ຽງ
  • 2 tbsp Raz El Hanout / ເຄື່ອງເທດປະສົມ
  • 2 tbsp Harissa paste / Sambal Olek
  • 1 tbsp ເກືອ
  • 80 ml ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ຫົວຜັກບົ່ວ, ປະສົມກັບຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ໃບ parsley, harissa ແລະ 80 ມລ. ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ. ປ່ອຍ Merques, ຕື່ມໄຂ່, ປະສົມກັບຊີ້ນງົວແລະປະສົມ, bulgur, ເກືອແລະ Raz el Hanout. ເອົາໃສ່ໃນເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນ +/- 1 ຊົ່ວໂມງ (bulgur ຕ້ອງຊັນ). ໄສ້ກອກຫອກ, ປີ້ງ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 258kcalທາດແປ້ງ: 9gໂປຣ​ຕີນ: 18.6gໄຂມັນ: 16.6g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Radish ແລະ Apple Salad ກັບ Yogurt Dressing

Kohlrabi – Rösti…