John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບຜັກ lentil ໄດ້
- 1 ຊອງ ຝັກ
- 300 ml ແກງຜັກ *
- 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຫົວກະຫຼົດ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກບົ່ວຊອຍ
ສໍາລັບອາຫານຂ້າງມັນຕົ້ນ
- 400 g ມັນຝະລັ່ງຊອຍເປັນຕ່ອນ
- 1 ຂະຫນາດກາງ ຕັດຜັກບົ່ວ
- 1 ຂະຫນາດກາງ ນ້ໍາ
- 4 ໄຂ່ກະສິກໍາ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ
- 1 ຄູ່ຂອງ Turkey - sausages ຊ່ອຍແນ່
ຄໍາແນະນໍາ
- ປັ່ນຫົວຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ຳມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຕື່ມໝາກເຜັດໃສ່ (ໝາກຖົ່ວລຽນຖືກລ້າງໄວ້ກ່ອນ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງແຊ່ນ້ຳ) ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມໃສ່ໃນຜັກບົ້ງ, ຂ່າແຄລອດ (1 ອັນສຳລັບຂ້ອຍ) ແລະ ປຸງທຸກຢ່າງຈົນສຸກ. ນ ້ ໍ າ ແມ່ນ simmered ເກືອບ ແມ່ນ , lentils ແມ່ນ ເຮັດ ແລະ ໃຫ້ ທຸກ ສິ່ງ ທຸກ ຢ່າງ ຢືນ ມີ lid ປິດ , lentils ຍັງ ຈະ ເປີດ ເລັກ ນ້ອຍ .
- ໃສ່ນ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນ, ຈືນມັນຕົ້ນ, ໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງໃນເວລາອົບ ແລະ ສືບຕໍ່ຈືນທຸກຢ່າງ, ຈາກນັ້ນໄຂ່ (ຂ້ອຍຕີໃສ່ຖ້ວຍແລ້ວເອົາໄສ້ກອກຂາວອອກ, ບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ. ສະບຽງອາຫານ) ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper, whisk ແລະເພີ່ມມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວແລະປະໄວ້ກັບຫຼັກຊັບ.
- ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໄສ້ກອກໃສ່ເທິງຂອງ lentils, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍປະໄວ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຮ້ອນຫຼາຍ.
- ຈັດຈານ ... ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນຕົ້ນຂົ້ວແລະໄສ້ກອກ (ໃນ Swabia, Viennese ເອີ້ນວ່າ Saitenwürschtle) ຢູ່ເທິງ. ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າ Swabians ຈະໃຫ້ອະໄພຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບການພັກຜ່ອນໃນແບບຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເນື່ອງຈາກວ່າ lentils ແລະຊ່ອຍແນ່ກິນຢູ່ທີ່ນີ້ກັບ spaetzle ;-)))) ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແມ່ນ Swabian native ;-))
- * ເຄັດ ລັບ : broth ຜັກ homemade ຂອງ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ - ອຸ ປະ ກອນ : ເຮັດ broth ຜັກ ຂອງ ທ່ານ ເອງ
