in

Lentils Dal

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 15 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີ
ລວມເວລາ 35 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 35 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 500 g ລີ້ນແດງ
  • 800 g ໝາກ ເລັ່ນກະປ.ອງ
  • 400 g ນົມຫມາກພ້າວ
  • 400 ml ຫຼັກຊັບຜັກ
  • 2 tbsp ນ້ຳໝາກນາວຄັ້ນສົດໆ
  • 1 tbsp Turmeric
  • 1 tbsp ກາຣາມມາຊາລາ
  • 1 tbsp Coriander
  • 1 tsp cumin ດິນ
  • 1 tsp ໄຄດິນ
  • 1 tbsp ຂີງສົດ
  • 2 ສິ້ນ ຜັກບົ່ວ
  • 2 ສິ້ນ ຫົວຜັກທຽມປອກເປືອກ
  • 2 ສິ້ນ ເກືອ
  • 2 ສິ້ນ ຜົງ Cayenne
  • 2 ສິ້ນ ຜົງ ໝາກ ເຜັດ
  • 2 ສິ້ນ ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
  • 2 ສິ້ນ ນ້ໍາ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ນັ່ງຜັກບົ່ວຟັກແລະຫົວຜັກທຽມໃນ ghee (ມັນເບີ clarified). ປອກເປືອກຂີງໃຫ້ລະອຽດ, ບີບນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ປະຢັດທັງສອງຢ່າງ. ລ້າງຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື. ຕື່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ deglze ກັບຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, ຜັກແລະນົມຫມາກພ້າວ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ. ຖ້າ dal ໄດ້ຕົ້ມລົງຫຼາຍ, ຕື່ມນ້ໍາເລັກນ້ອຍ. ເຄື່ອງເທດທັງໝົດໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ໝາກຖົ່ວແລ້ວບໍ? stir ໃນຂີງແລະນ້ໍານາວ.
  • ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ຜົງ cayenne ແລະຜົງຫມາກພິກ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ naan ສົດ (ສູດໃນປື້ມອາຫານຂອງຂ້ອຍ) ແລະນົມສົ້ມ. Bon bppetit

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 35kcalທາດແປ້ງ: 4.8gໂປຣ​ຕີນ: 1.6gໄຂມັນ: 1g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ນ້ຳໝາກຫມີ

ໝີເບີ